- Главная
- Калорийность продуктов
- Вторые блюда
- Печенка в сметане
Калорийность печенка в сметане. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен печенка в сметане?
Продукт Печенка в сметане богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 144.4%, Витамин В2, рибофлавин - 44.4%, Витамин В4, холин - 51%, Витамин В5, пантотеновая - 50%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин В9, фолаты - 22.7%, Витамин В12, кобаламин - 730%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 23.3%, Витамин Н, биотин - 72.8% и Витамин РР, НЭ - 21.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печенка в сметане можно выделить: Фосфор, P - 20.7%, Хлор, Cl - 48.9%, Железо, Fe - 23.3%, Кобальт, Co - 93%, Марганец, Mn - 9.1%, Медь, Cu - 170.2%, Молибден, Mo - 74.9%, Хром, Cr - 28.8% и Цинк, Zn - 19.3%
Также продукт Печенка в сметане содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт печенка в сметане?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печенка в сметане можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Печенка в сметане несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Печенка в сметане".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 184.7 кКал | 1684 кКал | 11% |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% |
| Органические кислоты | 69.4 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% |
| Зола | 0.8 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 1300 мкг | 900 мкг | 144.4% |
| Ретинол | 1.3 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.8 мг | 1.8 мг | 44.4% |
| Витамин В4, холин | 255 мг | 500 мг | 51% |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.5 мг | 5 мг | 50% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
| Витамин В9, фолаты | 90.7 мкг | 400 мкг | 22.7% |
| Витамин В12, кобаламин | 21.9 мкг | 3 мкг | 730% |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.5 мг | 15 мг | 23.3% |
| Витамин Н, биотин | 36.4 мкг | 50 мкг | 72.8% |
| Витамин РР, НЭ | 4.2774 мг | 20 мг | 21.4% |
| Ниацин | 2.8 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 130.2 мг | 2500 мг | 5.2% |
| Кальций, Ca | 23.3 мг | 1000 мг | 2.3% |
| Кремний, Si | 0.3 мг | 30 мг | 1% |
| Магний, Mg | 10.2 мг | 400 мг | 2.6% |
| Натрий, Na | 40.4 мг | 1300 мг | 3.1% |
| Сера, S | 113.9 мг | 1000 мг | 11.4% |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% |
| Хлор, Cl | 1125.8 мг | 2300 мг | 48.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 5.8 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 4.2 мг | 18 мг | 23.3% |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% |
| Кобальт, Co | 9.3 мкг | 10 мкг | 93% |
| Марганец, Mn | 0.1816 мг | 2 мг | 9.1% |
| Медь, Cu | 1701.7 мкг | 1000 мкг | 170.2% |
| Молибден, Mo | 52.4 мкг | 70 мкг | 74.9% |
| Никель, Ni | 28.1 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% |
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 105.8 мкг | 4000 мкг | 2.6% |
| Хром, Cr | 14.4 мкг | 50 мкг | 28.8% |
| Цинк, Zn | 2.314 мг | 12 мг | 19.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 3.8 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
