Войти

Калорийность печень индейки, вареная на медленном огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта печень индейки, вареная на медленном огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта печень индейки, вареная на медленном огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

грамм

Жиры

8.18

грамм

Углеводы

грамм

Калории

189

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен печень индейки, вареная на медленном огне?

Продукт Печень индейки, вареная на медленном огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 1194.6%, Витамин В1, тиамин - 17.1%, Витамин В2, рибофлавин - 149.3%, Витамин В4, холин - 44%, Витамин В5, пантотеновая - 87%, Витамин В6, пиридоксин - 44.1%, Витамин В9, фолаты - 172.8%, Витамин В12, кобаламин - 939%, Витамин C, аскорбиновая - 25.1% и Витамин РР, НЭ - 55.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печень индейки, вареная на медленном огне можно выделить: Фосфор, P - 39%, Железо, Fe - 9.9%, Марганец, Mn - 16.6%, Медь, Cu - 104.6%, Селен, Se - 186% и Цинк, Zn - 37.8%

В продукте Печень индейки, вареная на медленном огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Печень индейки, вареная на медленном огне принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Печень индейки, вареная на медленном огне содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт печень индейки, вареная на медленном огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печень индейки, вареная на медленном огне можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Печень индейки, вареная на медленном огне идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Печень индейки, вареная на медленном огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	189 кКал	1684 кКал	11.2%
Белки	27 г	76 г	35.5%
Жиры	8.18 г	56 г	14.6%
Вода	63.99 г	2273 г	2.8%
Зола	1.47 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	10751 мкг	900 мкг	1194.6%
Ретинол	10.751 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.256 мг	1.5 мг	17.1%
Витамин В2, рибофлавин	2.687 мг	1.8 мг	149.3%
Витамин В4, холин	220.2 мг	500 мг	44%
Витамин В5, пантотеновая	4.35 мг	5 мг	87%
Витамин В6, пиридоксин	0.882 мг	2 мг	44.1%
Витамин В9, фолаты	691 мкг	400 мкг	172.8%
Витамин В12, кобаламин	28.17 мкг	3 мкг	939%
Витамин C, аскорбиновая	22.6 мг	90 мг	25.1%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%
бета Токоферол	0.02 мг	~
гамма Токоферол	0.07 мг	~
Витамин РР, НЭ	11.09 мг	20 мг	55.5%
Бетаин	2.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	153 мг	2500 мг	6.1%
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%
Магний, Mg	26 мг	400 мг	6.5%
Натрий, Na	98 мг	1300 мг	7.5%
Сера, S	270 мг	1000 мг	27%
Фосфор, P	312 мг	800 мг	39%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.79 мг	18 мг	9.9%
Марганец, Mn	0.331 мг	2 мг	16.6%
Медь, Cu	1046 мкг	1000 мкг	104.6%
Селен, Se	102.3 мкг	55 мкг	186%
Цинк, Zn	4.53 мг	12 мг	37.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.577 г	~
Валин	0.95 г	~
Гистидин*	0.589 г	~
Изолейцин	0.767 г	~
Лейцин	1.937 г	~
Лизин	2.037 г	~
Метионин	0.681 г	~
Треонин	0.976 г	~
Триптофан	0.294 г	~
Фенилаланин	0.994 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.486 г	~
Аспарагиновая кислота	2.101 г	~
Глицин	1.458 г	~
Глутаминовая кислота	3.523 г	~
Пролин	1.638 г	~
Серин	1.158 г	~
Тирозин	0.854 г	~
Цистеин	0.314 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	648 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.058 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.042 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.304 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.037 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	1.198 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.038 г	min 16.8 г	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.053 г	~
16:1 цис	0.052 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.952 г	~
18:1 цис	0.911 г	~
18:1 транс	0.041 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.167 г	от 11.2 до 20.6 г	19.3%
18:2 Линолевая	1.471 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.015 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.453 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая	0.035 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.033 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.012 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.011 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.024 г	~
20:3 Омега-6	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая	0.489 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.016 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.138 г	от 0.9 до 3.7 г	15.3%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.028 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.024 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.053 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.007 г	от 4.7 до 16.8 г	42.7%