Продукт Ореховый крем богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 10.7% и Витамин РР, НЭ - 8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ореховый крем можно выделить: Кобальт, Co - 11%
Также продукт Ореховый крем содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ореховый крем можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 105.9 кКал | 1684 кКал | 6.3% |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% |
Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% |
Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 0.6 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 26.6 мг | 500 мг | 5.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% |
Витамин В9, фолаты | 3.2 мкг | 400 мкг | 0.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% |
Витамин Н, биотин | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% |
Витамин РР, НЭ | 1.5964 мг | 20 мг | 8% |
Ниацин | 0.7 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 157.9 мг | 2500 мг | 6.3% |
Кальций, Ca | 66.6 мг | 1000 мг | 6.7% |
Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
Натрий, Na | 50.7 мг | 1300 мг | 3.9% |
Сера, S | 24.6 мг | 1000 мг | 2.5% |
Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% |
Хлор, Cl | 52.8 мг | 2300 мг | 2.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |
Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% |
Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% |
Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% |
Медь, Cu | 20.3 мкг | 1000 мкг | 2% |
Молибден, Mo | 2.3 мкг | 70 мкг | 3.3% |
Олово, Sn | 4.9 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% |
Стронций, Sr | 6.4 мкг | ~ | |
Фтор, F | 13.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% |
Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% |
Цинк, Zn | 0.2581 мг | 12 мг | 2.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 39.8 мг | max 300 мг |