Калорийность олень, (лань), мякоть плечевой части, только мясо, тушеный. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта олень, (лань), мякоть плечевой части, только мясо, тушеный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки36.3г
Жиры4г
Углеводы0г
Калории191кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен олень, (лань), мякоть плечевой части, только мясо, тушеный?
- Продукт олень, (лань), мякоть плечевой части, только мясо, тушеный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 10.2%, Витамин В2, рибофлавин — 36.5%, Витамин В4, холин — 26.8%, Витамин В5, пантотеновая — 20.5%, Витамин В6, пиридоксин — 24.1%, Витамин В12, кобаламин — 102%, Витамин РР, НЭ — 37.2%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте олень, (лань), мякоть плечевой части, только мясо, тушеный, можно выделить: Калий, K — 12.5%, Фосфор, P — 32.6%, Железо, Fe — 27.8%, Медь, Cu — 28.5%, Селен, Se — 32.2%, Цинк, Zn — 72%
- В продукте олень, (лань), мякоть плечевой части, только мясо, тушеный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта олень, (лань), мякоть плечевой части, только мясо, тушеный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
- Также продукт олень, (лань), мякоть плечевой части, только мясо, тушеный содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «олень, (лань), мякоть плечевой части, только мясо, тушеный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 191 кКал | 1684 кКал | 11.3% |
| Белки | 36.28 г | 76 г | 47.7% |
| Жиры | 3.95 г | 56 г | 7.1% |
| Вода | 59.78 г | 2273 г | 2.6% |
| Зола | 1.12 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.657 мг | 1.8 мг | 36.5% |
| Витамин В4, холин | 134.1 мг | 500 мг | 26.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.025 мг | 5 мг | 20.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 3.06 мкг | 3 мкг | 102% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% |
| Витамин РР, НЭ | 7.43 мг | 20 мг | 37.2% |
| Бетаин | 17.6 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 313 мг | 2500 мг | 12.5% |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% |
| Сера, S | 362.8 мг | 1000 мг | 36.3% |
| Фосфор, P | 261 мг | 800 мг | 32.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 5.01 мг | 18 мг | 27.8% |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% |
| Медь, Cu | 285 мкг | 1000 мкг | 28.5% |
| Селен, Se | 17.7 мкг | 55 мкг | 32.2% |
| Цинк, Zn | 8.64 мг | 12 мг | 72% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 2.143 г | ~ | |
| Валин | 1.741 г | ~ | |
| Гистидин* | 1.072 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.541 г | ~ | |
| Лейцин | 2.729 г | ~ | |
| Лизин | 2.914 г | ~ | |
| Метионин | 0.837 г | ~ | |
| Треонин | 1.356 г | ~ | |
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.356 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 2.093 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 3.115 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.519 г | ~ | |
| Глицин | 1.959 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 5.09 г | ~ | |
| Пролин | 1.574 г | ~ | |
| Серин | 1.239 г | ~ | |
| Тирозин | 1.122 г | ~ | |
| Цистеин | 0.335 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 113 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.239 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.883 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.073 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.895 г | min 16.8 г | 5.3% |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.071 г | ~ | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.798 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.15 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.07 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.043 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.193 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Баранина и дичь» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей