Войти

Калорийность окра, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта окра, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта окра, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

1.93

грамм

Жиры

0.19

грамм

Углеводы

4.25

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен окра, сырая?

Продукт Окра, сырая богат больше всего такими витаминами, как: бета Каротин - 8.3%, Витамин В1, тиамин - 13.3%, Витамин В6, пиридоксин - 10.8%, Витамин В9, фолаты - 15%, Витамин C, аскорбиновая - 25.6% и Витамин К, филлохинон - 26.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Окра, сырая можно выделить: Калий, K - 12%, Магний, Mg - 14.3%, Марганец, Mn - 39.4% и Медь, Cu - 10.9%

В продукте Окра, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Также продукт Окра, сырая содержит много белка, обладает низкой калорийностью, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки

Чем вреден продукт окра, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте окра, сырая можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Окра, сырая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Окра, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	33 кКал	1684 кКал	2%
Белки	1.93 г	76 г	2.5%
Жиры	0.19 г	56 г	0.3%
Углеводы	4.25 г	219 г	1.9%
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%
Вода	89.58 г	2273 г	3.9%
Зола	0.86 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	36 мкг	900 мкг	4%
альфа Каротин	27 мкг	~
бета Каротин	0.416 мг	5 мг	8.3%
Лютеин + Зеаксантин	280 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.2 мг	1.5 мг	13.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%
Витамин В4, холин	12.3 мг	500 мг	2.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.245 мг	5 мг	4.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.215 мг	2 мг	10.8%
Витамин В9, фолаты	60 мкг	400 мкг	15%
Витамин C, аскорбиновая	23 мг	90 мг	25.6%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%
гамма Токоферол	0.16 мг	~
Витамин К, филлохинон	31.3 мкг	120 мкг	26.1%
Витамин РР, НЭ	1 мг	20 мг	5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	299 мг	2500 мг	12%
Кальций, Ca	82 мг	1000 мг	8.2%
Магний, Mg	57 мг	400 мг	14.3%
Натрий, Na	7 мг	1300 мг	0.5%
Сера, S	19.3 мг	1000 мг	1.9%
Фосфор, P	61 мг	800 мг	7.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.62 мг	18 мг	3.4%
Марганец, Mn	0.788 мг	2 мг	39.4%
Медь, Cu	109 мкг	1000 мкг	10.9%
Селен, Se	0.7 мкг	55 мкг	1.3%
Цинк, Zn	0.58 мг	12 мг	4.8%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.34 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.48 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.32 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.57 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.084 г	~
Валин	0.091 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.081 г	~
Метионин	0.021 г	~
Треонин	0.065 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.073 г	~
Аспарагиновая кислота	0.145 г	~
Глицин	0.044 г	~
Глутаминовая кислота	0.271 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.019 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Фитостеролы	24 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.026 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.017 г	min 16.8 г	0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.016 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.027 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%
18:2 Линолевая	0.026 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.001 г	от 0.9 до 3.7 г	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.026 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%