Калорийность брокколи, стебель, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта брокколи, стебель, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта брокколи, стебель, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
2.98
грамм
Жиры
0.35
грамм
Углеводы
5.24
грамм
Калории
28
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен брокколи, стебель, сырая?

Продукт Брокколи, стебель, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 10.7%, Витамин В6, пиридоксин - 8%, Витамин В9, фолаты - 17.8% и Витамин C, аскорбиновая - 103.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Брокколи, стебель, сырая можно выделить: Калий, K - 13% и Марганец, Mn - 11.5%

В продукте Брокколи, стебель, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Брокколи, стебель, сырая принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Брокколи, стебель, сырая содержит много белка и обладает низкой калорийностью

Чем вреден продукт брокколи, стебель, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте брокколи, стебель, сырая можно выделить:

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Брокколи, стебель, сырая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи, стебель, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ28 кКал1684 кКал1.7%
Белки2.98 г76 г3.9%
Жиры0.35 г56 г0.6%
Углеводы5.24 г219 г2.4%
Вода90.69 г2273 г4%
Зола0.92 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 20 мкг900 мкг2.2%
Витамин В1, тиамин 0.065 мг1.5 мг4.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг1.8 мг6.6%
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг5 мг10.7%
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг2 мг8%
Витамин В9, фолаты 71 мкг400 мкг17.8%
Витамин C, аскорбиновая 93.2 мг90 мг103.6%
Витамин РР, НЭ 0.638 мг20 мг3.2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 325 мг2500 мг13%
Кальций, Ca 48 мг1000 мг4.8%
Магний, Mg 25 мг400 мг6.3%
Натрий, Na 27 мг1300 мг2.1%
Сера, S 29.8 мг1000 мг3%
Фосфор, P 66 мг800 мг8.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 0.88 мг18 мг4.9%
Марганец, Mn 0.229 мг2 мг11.5%
Медь, Cu 45 мкг1000 мкг4.5%
Селен, Se 3 мкг55 мкг5.5%
Цинк, Zn 0.4 мг12 мг3.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.145 г~
Валин0.128 г~
Гистидин*0.05 г~
Изолейцин0.109 г~
Лейцин0.131 г~
Лизин0.141 г~
Метионин0.034 г~
Треонин0.091 г~
Триптофан0.029 г~
Фенилаланин0.084 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.118 г~
Аспарагиновая кислота0.213 г~
Глицин0.095 г~
Глутаминовая кислота0.375 г~
Пролин0.114 г~
Серин0.1 г~
Тирозин0.063 г~
Цистеин0.02 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты0.054 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.047 г~
18:0 Стеариновая0.007 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.024 гmin 16.8 г0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.024 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.167 гот 11.2 до 20.6 г1.5%
18:2 Линолевая0.038 г~
18:3 Линоленовая0.129 г~
Омега-3 жирные кислоты0.129 гот 0.9 до 3.7 г14.3%
Омега-6 жирные кислоты0.038 гот 4.7 до 16.8 г0.8%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: