- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Морские водоросли вакаме, сырые
Калорийность морские водоросли вакаме, сырые. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен морские водоросли вакаме, сырые?
Продукт Морские водоросли вакаме, сырые богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 12.8%, Витамин В5, пантотеновая - 13.9%, Витамин В9, фолаты - 49% и Витамин РР, НЭ - 8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Морские водоросли вакаме, сырые можно выделить: Кальций, Ca - 15%, Магний, Mg - 26.8%, Железо, Fe - 12.1%, Марганец, Mn - 70% и Медь, Cu - 28.4%
В продукте Морские водоросли вакаме, сырые содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Также продукт Морские водоросли вакаме, сырые содержит много белка, обладает низкой калорийностью, полезен для крепких костей и благотворно влияет на сердечный ритм
Чем вреден продукт морские водоросли вакаме, сырые?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте морские водоросли вакаме, сырые можно выделить:
- высокое содержание натрия
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Морские водоросли вакаме, сырые стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Морские водоросли вакаме, сырые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 45 кКал | 1684 кКал | 2.7% |
| Белки | 3.03 г | 76 г | 4% |
| Жиры | 0.64 г | 56 г | 1.1% |
| Углеводы | 8.64 г | 219 г | 3.9% |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% |
| Вода | 79.99 г | 2273 г | 3.5% |
| Зола | 7.2 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% |
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% |
| Витамин В4, холин | 13.9 мг | 500 мг | 2.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% |
| Витамин В9, фолаты | 196 мкг | 400 мкг | 49% |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% |
| Витамин РР, НЭ | 1.6 мг | 20 мг | 8% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 50 мг | 2500 мг | 2% |
| Кальций, Ca | 150 мг | 1000 мг | 15% |
| Магний, Mg | 107 мг | 400 мг | 26.8% |
| Натрий, Na | 872 мг | 1300 мг | 67.1% |
| Сера, S | 30.3 мг | 1000 мг | 3% |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.18 мг | 18 мг | 12.1% |
| Марганец, Mn | 1.4 мг | 2 мг | 70% |
| Медь, Cu | 284 мкг | 1000 мкг | 28.4% |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% |
| Цинк, Zn | 0.38 мг | 12 мг | 3.2% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.65 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |
| Валин | 0.209 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |
| Лизин | 0.112 г | ~ | |
| Метионин | 0.063 г | ~ | |
| Треонин | 0.165 г | ~ | |
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |
| Глицин | 0.112 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |
| Пролин | 0.092 г | ~ | |
| Серин | 0.078 г | ~ | |
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.13 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.019 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% |
| 18:2 Линолевая | 0.01 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.021 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.186 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.188 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
