Продукт McDONALD'S, йогуртово-фруктовое Парфе богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 8.4% и Витамин C, аскорбиновая - 15.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте McDONALD'S, йогуртово-фруктовое Парфе можно выделить: Марганец, Mn - 10.2%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте mcdonald's, йогуртово-фруктовое парфе можно выделить:
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 105 кКал | 1684 кКал | 6.2% |
Белки | 2.73 г | 76 г | 3.6% |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% |
Углеводы | 19.72 г | 219 г | 9% |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
Вода | 74.61 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 0.64 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% |
Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% |
Витамин РР, НЭ | 0.237 мг | 20 мг | 1.2% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 167 мг | 2500 мг | 6.7% |
Кальций, Ca | 86 мг | 1000 мг | 8.6% |
Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% |
Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% |
Сера, S | 27.3 мг | 1000 мг | 2.7% |
Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% |
Марганец, Mn | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% |
Медь, Cu | 51 мкг | 1000 мкг | 5.1% |
Цинк, Zn | 0.36 мг | 12 мг | 3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.83 г | ~ | |
Галактоза | 0.17 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.78 г | ~ | |
Лактоза | 2.11 г | ~ | |
Мальтоза | 0.07 г | ~ | |
Сахароза | 7.92 г | ~ | |
Фруктоза | 1.76 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.052 г | max 1.9 г | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.041 г | max 18.7 г | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% |