Войти

Калорийность mcdonald's, гамбургер. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта mcdonald's, гамбургер. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта mcdonald's, гамбургер. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

12.92

грамм

Жиры

10.09

грамм

Углеводы

28.98

грамм

Калории

264

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен mcdonald's, гамбургер?

Продукт McDONALD'S, гамбургер богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 16.5%, Витамин В2, рибофлавин - 13.3%, Витамин В12, кобаламин - 27.7% и Витамин РР, НЭ - 22.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте McDONALD'S, гамбургер можно выделить: Кальций, Ca - 12.7%, Фосфор, P - 13.4%, Железо, Fe - 15.9%, Марганец, Mn - 16.1%, Медь, Cu - 9.6%, Селен, Se - 47.6% и Цинк, Zn - 16.3%

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта McDONALD'S, гамбургер принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт McDONALD'S, гамбургер содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт mcdonald's, гамбургер?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте mcdonald's, гамбургер можно выделить:

- низкое содержание витаминов

- содержание трансжиров

- продукт является ультра-обработанным

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта McDONALD'S, гамбургер или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "McDONALD'S, гамбургер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	264 кКал	1684 кКал	15.7%
Белки	12.92 г	76 г	17%
Жиры	10.09 г	56 г	18%
Углеводы	28.98 г	219 г	13.2%
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%
Вода	44.53 г	2273 г	2%
Зола	2.18 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.247 мг	1.5 мг	16.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.239 мг	1.8 мг	13.3%
Витамин В12, кобаламин	0.83 мкг	3 мкг	27.7%
Витамин C, аскорбиновая	0.6 мг	90 мг	0.7%
Витамин РР, НЭ	4.544 мг	20 мг	22.7%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	192 мг	2500 мг	7.7%
Кальций, Ca	127 мг	1000 мг	12.7%
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%
Натрий, Na	494 мг	1300 мг	38%
Сера, S	129.2 мг	1000 мг	12.9%
Фосфор, P	107 мг	800 мг	13.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.87 мг	18 мг	15.9%
Марганец, Mn	0.322 мг	2 мг	16.1%
Медь, Cu	96 мкг	1000 мкг	9.6%
Селен, Se	26.2 мкг	55 мкг	47.6%
Цинк, Zn	1.95 мг	12 мг	16.3%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	6.03 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.1 г	~
Мальтоза	0.63 г	~
Фруктоза	3.3 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	27 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.428 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.373 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.504 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.218 г	~
15:0 Пентадекановая	0.038 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.928 г	~
17:0 Маргариновая	0.095 г	~
18:0 Стеариновая	1.179 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.768 г	min 16.8 г	22.4%
14:1 Миристолеиновая	0.066 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.259 г	~
16:1 цис	0.232 г	~
16:1 транс	0.027 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.064 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.335 г	~
18:1 цис	2.989 г	~
18:1 транс	0.346 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 цис	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.42 г	от 11.2 до 20.6 г	12.7%
18:2 Линолевая	1.234 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.055 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.135 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.044 г	~
18:3 Линоленовая	0.138 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.134 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.013 г	~
20:3 Омега-6	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая	0.017 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.142 г	от 0.9 до 3.7 г	15.8%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.007 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.178 г	от 4.7 до 16.8 г	25.1%