Продукт Фаст-фуд, гамбургер, большой, с одной котлетой, приправленный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 10.7%, Витамин В2, рибофлавин - 11.2%, Витамин В12, кобаламин - 55.3% и Витамин РР, НЭ - 23.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фаст-фуд, гамбургер, большой, с одной котлетой, приправленный можно выделить: Фосфор, P - 15.1%, Железо, Fe - 9.6%, Марганец, Mn - 9.7%, Медь, Cu - 10.1%, Селен, Se - 45.1% и Цинк, Zn - 25.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фаст-фуд, гамбургер, большой, с одной котлетой, приправленный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Фаст-фуд, гамбургер, большой, с одной котлетой, приправленный содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фаст-фуд, гамбургер, большой, с одной котлетой, приправленный можно выделить:
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 256 кКал | 1684 кКал | 15.2% |
Белки | 15.68 г | 76 г | 20.6% |
Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% |
Углеводы | 21.04 г | 219 г | 9.6% |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% |
Вода | 48.81 г | 2273 г | 2.1% |
Зола | 1.77 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
альфа Каротин | 1 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% |
бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |
Ликопин | 668 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 21 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% |
Витамин В4, холин | 33.3 мг | 500 мг | 6.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% |
Витамин В9, фолаты | 31 мкг | 400 мкг | 7.8% |
Витамин В12, кобаламин | 1.66 мкг | 3 мкг | 55.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% |
бета Токоферол | 1.12 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 0.13 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% |
Витамин РР, НЭ | 4.65 мг | 20 мг | 23.3% |
Бетаин | 21.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% |
Кальций, Ca | 87 мг | 1000 мг | 8.7% |
Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% |
Натрий, Na | 374 мг | 1300 мг | 28.8% |
Сера, S | 156.8 мг | 1000 мг | 15.7% |
Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.73 мг | 18 мг | 9.6% |
Марганец, Mn | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% |
Медь, Cu | 101 мкг | 1000 мкг | 10.1% |
Селен, Se | 24.8 мкг | 55 мкг | 45.1% |
Фтор, F | 28 мкг | 4000 мкг | 0.7% |
Цинк, Zn | 3.04 мг | 12 мг | 25.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 14.9 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.67 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 1.14 г | ~ | |
Лактоза | 0.15 г | ~ | |
Мальтоза | 0.37 г | ~ | |
Сахароза | 0.15 г | ~ | |
Фруктоза | 1.86 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 4.785 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.74 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.114 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.513 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.404 г | min 16.8 г | 32.2% |
14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.438 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.833 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% |
18:2 Линолевая | 0.999 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.105 г | ~ | |
18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.057 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.019 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.162 г | от 0.9 до 3.7 г | 18% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% |