Продукт Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 15.4%, Витамин В2, рибофлавин - 12.6%, Витамин В5, пантотеновая - 9.3%, Витамин В9, фолаты - 8.5%, Витамин В12, кобаламин - 41%, Витамин К, филлохинон - 19.5% и Витамин РР, НЭ - 19.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом можно выделить: Фосфор, P - 14%, Железо, Fe - 11.5%, Марганец, Mn - 11.8%, Медь, Cu - 10.1%, Селен, Se - 46% и Цинк, Zn - 19.8%
В продукте Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом можно выделить:
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 259 кКал | 1684 кКал | 15.4% |
Белки | 12.17 г | 76 г | 16% |
Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% |
Углеводы | 21.29 г | 219 г | 9.7% |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% |
Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 1.54 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% |
Витамин В9, фолаты | 34 мкг | 400 мкг | 8.5% |
Витамин В12, кобаламин | 1.23 мкг | 3 мкг | 41% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% |
гамма Токоферол | 1.6 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.83 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% |
Витамин РР, НЭ | 3.94 мг | 20 мг | 19.7% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 194 мг | 2500 мг | 7.8% |
Кальций, Ca | 103 мг | 1000 мг | 10.3% |
Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% |
Натрий, Na | 386 мг | 1300 мг | 29.7% |
Сера, S | 121.7 мг | 1000 мг | 12.2% |
Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.07 мг | 18 мг | 11.5% |
Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% |
Медь, Cu | 101 мкг | 1000 мкг | 10.1% |
Селен, Se | 25.3 мкг | 55 мкг | 46% |
Цинк, Zn | 2.38 мг | 12 мг | 19.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 16.1 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 1.26 г | ~ | |
Лактоза | 0.15 г | ~ | |
Мальтоза | 0.39 г | ~ | |
Сахароза | 0.15 г | ~ | |
Фруктоза | 1.43 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.59 г | ~ | |
Валин | 0.5 г | ~ | |
Гистидин* | 0.28 г | ~ | |
Изолейцин | 0.43 г | ~ | |
Лейцин | 0.77 г | ~ | |
Лизин | 0.64 г | ~ | |
Метионин | 0.21 г | ~ | |
Треонин | 0.39 г | ~ | |
Триптофан | 0.11 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.64 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.74 г | ~ | |
Глицин | 0.75 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 2.4 г | ~ | |
Пролин | 0.81 г | ~ | |
Серин | 0.42 г | ~ | |
Тирозин | 0.22 г | ~ | |
Цистеин | 0.15 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 32 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 4.24 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.49 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.09 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.32 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.78 г | min 16.8 г | 28.5% |
14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.65 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.6% |
18:2 Линолевая | 3.56 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.48 г | ~ | |
18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.04 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.52 г | от 0.9 до 3.7 г | 57.8% |
Омега-6 жирные кислоты | 3.58 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.2% |