Продукт Мангостан (мангустин), консервированный в сиропе богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В9, фолаты - 7.8%, Витамин В1, тиамин - 3.6% и Витамин C, аскорбиновая - 3.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Мангостан (мангустин), консервированный в сиропе можно выделить: Медь, Cu - 6.9%, Марганец, Mn - 5.1% и Магний, Mg - 3.3%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мангостан (мангустин), консервированный в сиропе можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 73 кКал | 1684 кКал | 4.3% |
Белки | 0.41 г | 76 г | 0.5% |
Жиры | 0.58 г | 56 г | 1% |
Углеводы | 16.11 г | 219 г | 7.4% |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% |
Вода | 80.94 г | 2273 г | 3.6% |
Зола | 0.16 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
альфа Каротин | 1 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% |
бета Криптоксантин | 9 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% |
Витамин В9, фолаты | 31 мкг | 400 мкг | 7.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.286 мг | 20 мг | 1.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 48 мг | 2500 мг | 1.9% |
Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% |
Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% |
Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% |
Сера, S | 4.1 мг | 1000 мг | 0.4% |
Фосфор, P | 8 мг | 800 мг | 1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% |
Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% |
Медь, Cu | 69 мкг | 1000 мкг | 6.9% |
Цинк, Zn | 0.21 мг | 12 мг | 1.8% |