Продукт Лонган, сушеный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 27.8% и Витамин C, аскорбиновая - 31.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Лонган, сушеный можно выделить: Калий, K - 26.3%, Магний, Mg - 11.5%, Фосфор, P - 24.5%, Железо, Fe - 30%, Марганец, Mn - 12.4% и Медь, Cu - 80.7%
Также продукт Лонган, сушеный благотворно влияет на сердечный ритм и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте лонган, сушеный можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 286 кКал | 1684 кКал | 17% |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% |
Углеводы | 74 г | 219 г | 33.8% |
Вода | 17.6 г | 2273 г | 0.8% |
Зола | 3.1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.5 мг | 1.8 мг | 27.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 28 мг | 90 мг | 31.1% |
Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 658 мг | 2500 мг | 26.3% |
Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% |
Магний, Mg | 46 мг | 400 мг | 11.5% |
Натрий, Na | 48 мг | 1300 мг | 3.7% |
Сера, S | 49 мг | 1000 мг | 4.9% |
Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 5.4 мг | 18 мг | 30% |
Марганец, Mn | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% |
Медь, Cu | 807 мкг | 1000 мкг | 80.7% |
Цинк, Zn | 0.22 мг | 12 мг | 1.8% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.131 г | ~ | |
Валин | 0.217 г | ~ | |
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |
Изолейцин | 0.097 г | ~ | |
Лейцин | 0.202 г | ~ | |
Лизин | 0.172 г | ~ | |
Метионин | 0.049 г | ~ | |
Треонин | 0.128 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.585 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |
Глицин | 0.158 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |
Пролин | 0.158 г | ~ | |
Серин | 0.18 г | ~ | |
Тирозин | 0.094 г | ~ |