Продукт Куриные нагетсы, приготовленные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 8.2%, Витамин В5, пантотеновая - 20.3%, Витамин В6, пиридоксин - 8.7%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 8.5%, Витамин К, филлохинон - 9.2% и Витамин РР, НЭ - 22.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Куриные нагетсы, приготовленные можно выделить: Фосфор, P - 24.8%, Марганец, Mn - 15.1%, Медь, Cu - 13.9%, Селен, Se - 31.5% и Цинк, Zn - 10.3%
В продукте Куриные нагетсы, приготовленные содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Куриные нагетсы, приготовленные принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Куриные нагетсы, приготовленные содержит много белка и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте куриные нагетсы, приготовленные можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 296 кКал | 1684 кКал | 17.6% |
Белки | 15.27 г | 76 г | 20.1% |
Жиры | 19.82 г | 56 г | 35.4% |
Углеводы | 14.09 г | 219 г | 6.4% |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% |
Вода | 48.59 г | 2273 г | 2.1% |
Зола | 2.24 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% |
Витамин В4, холин | 40.8 мг | 500 мг | 8.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% |
Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
Витамин D3, холекальциферол | 0.3 мкг | ~ | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.27 мг | 15 мг | 8.5% |
бета Токоферол | 0.05 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 3.74 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 1.29 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% |
Дигидрофиллохинон | 22.4 мкг | ~ | |
Витамин РР, НЭ | 4.461 мг | 20 мг | 22.3% |
Бетаин | 17.6 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 265 мг | 2500 мг | 10.6% |
Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% |
Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% |
Натрий, Na | 557 мг | 1300 мг | 42.8% |
Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% |
Марганец, Mn | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% |
Медь, Cu | 139 мкг | 1000 мкг | 13.9% |
Селен, Se | 17.3 мкг | 55 мкг | 31.5% |
Цинк, Zn | 1.24 мг | 12 мг | 10.3% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.866 г | ~ | |
Валин | 0.667 г | ~ | |
Гистидин* | 0.433 г | ~ | |
Изолейцин | 0.623 г | ~ | |
Лейцин | 1.035 г | ~ | |
Лизин | 0.999 г | ~ | |
Метионин | 0.31 г | ~ | |
Треонин | 0.571 г | ~ | |
Триптофан | 0.188 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.749 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.221 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |
Глицин | 0.665 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 2.285 г | ~ | |
Пролин | 0.702 г | ~ | |
Серин | 0.55 г | ~ | |
Тирозин | 0.33 г | ~ | |
Цистеин | 0.172 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 43 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 3.992 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 3.057 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.936 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 8.862 г | min 16.8 г | 52.8% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.672 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 8.076 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.114 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.1% |
18:2 Линолевая | 4.145 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.231 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.231 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 4.145 г | от 4.7 до 16.8 г | 88.2% |