Калорийность курица, цыплята-бройлеры, только кожа. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта курица, цыплята-бройлеры, только кожа. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки13.3г

🫙Жиры32.4г

🌾Углеводы0г

🔥Калории349кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен курица, цыплята-бройлеры, только кожа?

Продукт курица, цыплята-бройлеры, только кожа богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 8.4%, Витамин В5, пантотеновая — 13.8%, Витамин РР, НЭ — 19.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте курица, цыплята-бройлеры, только кожа, можно выделить: Фосфор, P — 12.5%, Селен, Se — 22.4%, Цинк, Zn — 7.8%
В продукте курица, цыплята-бройлеры, только кожа содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта курица, цыплята-бройлеры, только кожа принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт курица, цыплята-бройлеры, только кожа содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт курица, цыплята-бройлеры, только кожа?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица, цыплята-бройлеры, только кожа можно выделить:

— высокое содержание жиров
— содержание трансжиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта курица, цыплята-бройлеры, только кожа или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «курица, цыплята-бройлеры, только кожа».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	349 кКал	1684 кКал	20.7%
Белки	13.33 г	76 г	17.5%
Жиры	32.35 г	56 г	57.8%
Вода	54.22 г	2273 г	2.4%
Зола	0.41 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	76 мкг	900 мкг	8.4%
Ретинол	0.076 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.692 мг	5 мг	13.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	0.23 мкг	3 мкг	7.7%
Витамин D, кальциферол	0.6 мкг	10 мкг	6%
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%
Витамин РР, НЭ	3.987 мг	20 мг	19.9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	103 мг	2500 мг	4.1%
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%
Натрий, Na	63 мг	1300 мг	4.8%
Сера, S	133.3 мг	1000 мг	13.3%
Фосфор, P	100 мг	800 мг	12.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.08 мг	18 мг	6%
Марганец, Mn	0.019 мг	2 мг	1%
Медь, Cu	41 мкг	1000 мкг	4.1%
Селен, Se	12.3 мкг	55 мкг	22.4%
Цинк, Zn	0.93 мг	12 мг	7.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.028 г	~
Валин	0.561 г	~
Гистидин*	0.256 г	~
Изолейцин	0.429 г	~
Лейцин	0.783 г	~
Лизин	0.796 г	~
Метионин	0.267 г	~
Треонин	0.476 г	~
Триптофан	0.107 г	~
Фенилаланин	0.45 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.081 г	~
Аспарагиновая кислота	1.192 г	~
Глицин	2.127 г	~
Глутаминовая кислота	1.657 г	~
Пролин	1.244 г	~
Серин	0.542 г	~
Тирозин	0.303 г	~
Цистеин	0.222 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	109 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.349 г	max 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	9.08 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.03 г	~
14:0 Миристиновая	0.27 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.95 г	~
18:0 Стеариновая	1.6 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	13.54 г	min 16.8 г	80.6%
16:1 Пальмитолеиновая	1.91 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	11.07 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.42 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.81 г	от 11.2 до 20.6 г	60.8%
18:2 Линолевая	6.22 г	~
18:3 Линоленовая	0.26 г	~
20:4 Арахидоновая	0.09 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.32 г	от 0.9 до 3.7 г	35.6%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.01 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.03 г	~
Омега-6 жирные кислоты	6.31 г	от 4.7 до 16.8 г	100%