Цыплята жареные: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта цыплята жареные. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о цыплята жареные

Цыплята жареные содержит 261 ккал на 100 г. Белки — 24 г, жиры — 18.3 г, углеводы — 0.1 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Птица», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для
  • увеличения белка в рационе
  • рациона с умеренным количеством углеводов
Стоит учитывать
  • много натрия
  • высокое содержание жиров
  • высокое содержание натрия
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки24г
🫙Жиры18.3г
🌾Углеводы0.1г
🔥Калории261кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен цыплята жареные?

  • Продукт цыплята жареные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 11.5%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 8%, Витамин РР, НЭ — 83.8%, Ниацин — 56.3%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте цыплята жареные, можно выделить: Фосфор, P — 14.2%, Железо, Fe — 10.6%
  • Также продукт цыплята жареные содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт цыплята жареные?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте цыплята жареные можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
  • — высокое содержание натрия
🏋️
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт цыплята жареные несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «цыплята жареные» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ261 кКал2000 кКал13.1%
Белки24 г50 г48%
Жиры18.3 г78 г23.5%
Углеводы0.1 г275 г0%
Вода53.9 г
Зола3.7 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ70 мкг900 мкг7.8%
Ретинол0.07 мг
Витамин В1, тиамин0.07 мг1.2 мг5.8%
Витамин В2, рибофлавин0.15 мг1.3 мг11.5%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.2 мг15 мг8%
Витамин РР, НЭ13.4 мг16 мг83.8%
Ниацин9 мг16 мг56.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K235 мг4700 мг5%
Кальций, Ca44 мг1300 мг3.4%
Магний, Mg22 мг420 мг5.2%
Натрий, Na1131 мг2300 мг49.2%
Фосфор, P178 мг1250 мг14.2%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe1.9 мг18 мг10.6%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)0.1 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин74 мг300 мг24.7%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты4.5 г20 г22.5%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.

Частые вопросы о цыплята жареные

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Цыплята жареные на 100 г — 261 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Цыплята жареные требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 261 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 24 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 83 г. Такая порция даст около 216.6 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 1131 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Птица» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Птица»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore