Продукт Цыплята жареные, по 2-14 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 8% и Витамин РР, НЭ - 67%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Цыплята жареные, по 2-14 можно выделить: Фосфор, P - 22.3% и Железо, Fe - 10.6%
Также продукт Цыплята жареные, по 2-14 содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте цыплята жареные, по 2-14 можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 261 кКал | 1684 кКал | 15.5% |
Белки | 24 г | 76 г | 31.6% |
Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% |
Углеводы | 0.1 г | 219 г | |
Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% |
Зола | 3.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% |
Ретинол | 0.07 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% |
Витамин РР, НЭ | 13.4 мг | 20 мг | 67% |
Ниацин | 9 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 235 мг | 2500 мг | 9.4% |
Кальций, Ca | 44 мг | 1000 мг | 4.4% |
Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% |
Натрий, Na | 1131 мг | 1300 мг | 87% |
Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 74 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г |