Продукт Цыплята отварные, по 2-4 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 52.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Цыплята отварные, по 2-4 можно выделить: Фосфор, P - 17.9% и Железо, Fe - 10%
Также продукт Цыплята отварные, по 2-4 содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте цыплята отварные, по 2-4 можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 211 кКал | 1684 кКал | 12.5% |
Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% |
Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% |
Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% |
Зола | 1.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% |
Витамин РР, НЭ | 10.5 мг | 20 мг | 52.5% |
Ниацин | 4.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 178 мг | 2500 мг | 7.1% |
Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% |
Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
Натрий, Na | 248 мг | 1300 мг | 19.1% |
Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г |