Продукт Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 12.7% и Витамин РР, НЭ - 10.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке можно выделить: Калий, K - 11% и Фосфор, P - 11.9%
В продукте Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 113 кКал | 1684 кКал | 6.7% |
Белки | 3.62 г | 76 г | 4.8% |
Жиры | 1.42 г | 56 г | 2.5% |
Углеводы | 23.27 г | 219 г | 10.6% |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% |
Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% |
Зола | 0.69 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% |
альфа Каротин | 20 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% |
бета Криптоксантин | 144 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 807 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% |
Витамин В4, холин | 30.3 мг | 500 мг | 6.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% |
Витамин РР, НЭ | 2.07 мг | 20 мг | 10.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 276 мг | 2500 мг | 11% |
Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% |
Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% |
Сера, S | 36.2 мг | 1000 мг | 3.6% |
Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% |
Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% |
Медь, Cu | 54 мкг | 1000 мкг | 5.4% |
Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 18.2 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.36 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.43 г | ~ | |
Сахароза | 2.67 г | ~ | |
Фруктоза | 0.26 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.151 г | ~ | |
Валин | 0.171 г | ~ | |
Гистидин* | 0.098 г | ~ | |
Изолейцин | 0.115 г | ~ | |
Лейцин | 0.452 г | ~ | |
Лизин | 0.341 г | ~ | |
Метионин | 0.084 г | ~ | |
Треонин | 0.109 г | ~ | |
Триптофан | 0.033 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.293 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |
Глицин | 0.131 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |
Пролин | 0.455 г | ~ | |
Серин | 0.202 г | ~ | |
Тирозин | 0.14 г | ~ | |
Цистеин | 0.056 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.15 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.287 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% |
18:2 Линолевая | 0.449 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.014 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.449 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% |