Продукт Крекеры с отрубями богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 9.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 43.3% и Витамин РР, НЭ - 14.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Крекеры с отрубями можно выделить: Фосфор, P - 13.4% и Железо, Fe - 7.8%
Также продукт Крекеры с отрубями содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте крекеры с отрубями можно выделить:
- низкое содержание витаминов
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 416 кКал | 1684 кКал | 24.7% |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% |
Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% |
Углеводы | 63.2 г | 219 г | 28.9% |
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% |
Вода | 8 г | 2273 г | 0.4% |
Зола | 1.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.5 мг | 15 мг | 43.3% |
Витамин РР, НЭ | 2.9 мг | 20 мг | 14.5% |
Ниацин | 1.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 151 мг | 2500 мг | 6% |
Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% |
Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
Натрий, Na | 430 мг | 1300 мг | 33.1% |
Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 62.2 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |