- Главная
- Калорийность продуктов
- Жиры и масла
- Кокосовое масло (жидкое)
Калорийность кокосовое масло (жидкое). Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен кокосовое масло (жидкое)?
Продукт Кокосовое масло (жидкое) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 4.7%, Витамин К, филлохинон - 0.4% и Витамин В4, холин - 0.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кокосовое масло (жидкое) можно выделить: Фосфор, P - 0.3%, Кальций, Ca - 0.2% и Железо, Fe - 0.2%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Кокосовое масло (жидкое) принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Чем вреден продукт кокосовое масло (жидкое)?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кокосовое масло (жидкое) можно выделить:
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 2 из 5Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Кокосовое масло (жидкое) или заменить его на более натуральный и полезный аналог
Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое масло (жидкое)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 899 кКал | 1684 кКал | 53.4% |
| Жиры | 99.9 г | 56 г | 178.4% |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В4, холин | 0.3 мг | 500 мг | 0.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Кальций, Ca | 2 мг | 1000 мг | 0.2% |
| Фосфор, P | 2 мг | 800 мг | 0.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.04 мг | 18 мг | 0.2% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| бета Ситостерол | 100 мг | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 84.6 г | max 18.7 г | |
| 6:0 Капроновая | 0.2 г | ~ | |
| 8:0 Каприловая | 7.3 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 6.3 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 44.7 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 16.2 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 8 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.9 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.8 г | min 16.8 г | 46.4% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.8 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% |
| 18:2 Линолевая | 1.7 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
