Калорийность картофельный крахмал. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта картофельный крахмал. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки6.9г

🫙Жиры0.3г

🌾Углеводы77.2г

🔥Калории357кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен картофельный крахмал?

Продукт картофельный крахмал богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 15.2%, Витамин В5, пантотеновая — 9.5%, Витамин В6, пиридоксин — 38.5%, Витамин РР, НЭ — 17.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте картофельный крахмал, можно выделить: Калий, K — 40%, Магний, Mg — 16.3%, Фосфор, P — 21%, Железо, Fe — 7.7%, Марганец, Mn — 15.7%, Медь, Cu — 19.7%
В продукте картофельный крахмал содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин и Лизин
Также продукт картофельный крахмал благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт картофельный крахмал идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «картофельный крахмал».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	357 кКал	1684 кКал	21.2%
Белки	6.9 г	76 г	9.1%
Жиры	0.34 г	56 г	0.6%
Углеводы	77.2 г	219 г	35.3%
Пищевые волокна	5.9 г	20 г	29.5%
Вода	6.52 г	2273 г	0.3%
Зола	3.14 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.228 мг	1.5 мг	15.2%
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%
Витамин В4, холин	39.5 мг	500 мг	7.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.474 мг	5 мг	9.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.769 мг	2 мг	38.5%
Витамин В9, фолаты	25 мкг	400 мкг	6.3%
Витамин C, аскорбиновая	3.8 мг	90 мг	4.2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.25 мг	15 мг	1.7%
Витамин РР, НЭ	3.507 мг	20 мг	17.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	1001 мг	2500 мг	40%
Кальций, Ca	65 мг	1000 мг	6.5%
Магний, Mg	65 мг	400 мг	16.3%
Натрий, Na	55 мг	1300 мг	4.2%
Сера, S	69 мг	1000 мг	6.9%
Фосфор, P	168 мг	800 мг	21%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.38 мг	18 мг	7.7%
Марганец, Mn	0.313 мг	2 мг	15.7%
Медь, Cu	197 мкг	1000 мкг	19.7%
Селен, Se	1.1 мкг	55 мкг	2%
Цинк, Zn	0.54 мг	12 мг	4.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	3.52 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.374 г	~
Валин	0.356 г	~
Гистидин*	0.166 г	~
Изолейцин	0.299 г	~
Лейцин	0.425 г	~
Лизин	0.413 г	~
Метионин	0.107 г	~
Треонин	0.28 г	~
Триптофан	0.115 г	~
Фенилаланин	0.316 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.328 г	~
Аспарагиновая кислота	1.173 г	~
Глицин	0.256 г	~
Глутаминовая кислота	0.932 г	~
Пролин	0.265 г	~
Серин	0.234 г	~
Тирозин	0.224 г	~
Цистеин	0.07 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.09 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.056 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.008 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.004 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.15 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%
18:2 Линолевая	0.112 г	~
18:3 Линоленовая	0.035 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.112 г	от 4.7 до 16.8 г	2.4%