Продукт Канапе с сыром и окороком богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 33.3%, Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 11.4%, Витамин В12, кобаламин - 13.3% и Витамин РР, НЭ - 14.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Канапе с сыром и окороком можно выделить: Кальций, Ca - 22%, Фосфор, P - 25.9%, Хлор, Cl - 14.7%, Железо, Fe - 10.6%, Кобальт, Co - 22%, Марганец, Mn - 16.8%, Медь, Cu - 7.7%, Молибден, Mo - 8.1% и Цинк, Zn - 10.4%
Также продукт Канапе с сыром и окороком полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте канапе с сыром и окороком можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 364.9 кКал | 1684 кКал | 21.7% |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% |
Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% |
Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% |
Вода | 18.4 г | 2273 г | 0.8% |
Зола | 0.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% |
Ретинол | 0.3 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
Витамин В4, холин | 57.2 мг | 500 мг | 11.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% |
Витамин Н, биотин | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% |
Витамин РР, НЭ | 2.8248 мг | 20 мг | 14.1% |
Ниацин | 0.7 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 147.7 мг | 2500 мг | 5.9% |
Кальций, Ca | 220.1 мг | 1000 мг | 22% |
Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% |
Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% |
Натрий, Na | 571.6 мг | 1300 мг | 44% |
Сера, S | 48.1 мг | 1000 мг | 4.8% |
Фосфор, P | 207.4 мг | 800 мг | 25.9% |
Хлор, Cl | 339 мг | 2300 мг | 14.7% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% |
Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% |
Кобальт, Co | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% |
Марганец, Mn | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% |
Медь, Cu | 77 мкг | 1000 мкг | 7.7% |
Молибден, Mo | 5.7 мкг | 70 мкг | 8.1% |
Фтор, F | 8.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% |
Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% |
Цинк, Zn | 1.2485 мг | 12 мг | 10.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 83.5 мг | max 300 мг |