Продукт Йогурт обезжиренный, ванильный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В5, пантотеновая - 11%, Витамин В12, кобаламин - 17.7% и Витамин D, кальциферол - 9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Йогурт обезжиренный, ванильный можно выделить: Кальций, Ca - 11.8%, Фосфор, P - 11% и Селен, Se - 8.9%
В продукте Йогурт обезжиренный, ванильный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Также продукт Йогурт обезжиренный, ванильный содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте йогурт обезжиренный, ванильный можно выделить:
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 78 кКал | 1684 кКал | 4.6% |
Белки | 2.94 г | 76 г | 3.9% |
Углеводы | 17.04 г | 219 г | 7.8% |
Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% |
Зола | 1.02 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
Витамин В4, холин | 15.6 мг | 500 мг | 3.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% |
Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% |
Витамин D, кальциферол | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.107 мг | 20 мг | 0.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 141 мг | 2500 мг | 5.6% |
Кальций, Ca | 118 мг | 1000 мг | 11.8% |
Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% |
Натрий, Na | 47 мг | 1300 мг | 3.6% |
Сера, S | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% |
Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% |
Медь, Cu | 13 мкг | 1000 мкг | 1.3% |
Селен, Se | 4.9 мкг | 55 мкг | 8.9% |
Цинк, Zn | 0.83 мг | 12 мг | 6.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.88 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.148 г | ~ | |
Валин | 0.408 г | ~ | |
Гистидин* | 0.122 г | ~ | |
Изолейцин | 0.269 г | ~ | |
Лейцин | 0.497 г | ~ | |
Лизин | 0.442 г | ~ | |
Метионин | 0.145 г | ~ | |
Треонин | 0.202 г | ~ | |
Триптофан | 0.028 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.211 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |
Глицин | 0.119 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.965 г | ~ | |
Пролин | 0.584 г | ~ | |
Серин | 0.305 г | ~ | |
Тирозин | 0.249 г | ~ | |
Цистеин | 0.045 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 3 мг | max 300 мг |