Калорийность индейка, запечённая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта индейка, запечённая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки28.6г

🫙Жиры7.4г

🌾Углеводы0.1г

🔥Калории189кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен индейка, запечённая?

Продукт индейка, запечённая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 15.6%, Витамин В4, холин — 17.5%, Витамин В5, пантотеновая — 19%, Витамин В6, пиридоксин — 30.8%, Витамин В12, кобаламин — 34%, Витамин РР, НЭ — 47.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте индейка, запечённая, можно выделить: Фосфор, P — 27.9%, Медь, Cu — 9.3%, Селен, Se — 54.2%, Цинк, Zn — 20.7%
В продукте индейка, запечённая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта индейка, запечённая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт индейка, запечённая содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт индейка, запечённая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте индейка, запечённая можно выделить:

— содержание трансжиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта индейка, запечённая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «индейка, запечённая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	189 кКал	1684 кКал	11.2%
Белки	28.55 г	76 г	37.6%
Жиры	7.39 г	56 г	13.2%
Углеводы	0.06 г	219 г
Вода	63.52 г	2273 г	2.8%
Зола	1.18 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%
Ретинол	0.012 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%
Витамин В2, рибофлавин	0.281 мг	1.8 мг	15.6%
Витамин В4, холин	87.4 мг	500 мг	17.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.948 мг	5 мг	19%
Витамин В6, пиридоксин	0.616 мг	2 мг	30.8%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	1.02 мкг	3 мкг	34%
Витамин D, кальциферол	0.4 мкг	10 мкг	4%
Витамин D3, холекальциферол	0.4 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.07 мг	15 мг	0.5%
гамма Токоферол	0.04 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин РР, НЭ	9.573 мг	20 мг	47.9%
Бетаин	3.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	239 мг	2500 мг	9.6%
Кальций, Ca	14 мг	1000 мг	1.4%
Магний, Mg	30 мг	400 мг	7.5%
Натрий, Na	103 мг	1300 мг	7.9%
Сера, S	285.5 мг	1000 мг	28.6%
Фосфор, P	223 мг	800 мг	27.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.09 мг	18 мг	6.1%
Марганец, Mn	0.014 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	93 мкг	1000 мкг	9.3%
Селен, Se	29.8 мкг	55 мкг	54.2%
Цинк, Zn	2.48 мг	12 мг	20.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.631 г	~
Валин	0.902 г	~
Гистидин*	0.749 г	~
Изолейцин	0.796 г	~
Лейцин	1.925 г	~
Лизин	2.282 г	~
Метионин	0.724 г	~
Треонин	1.004 г	~
Триптофан	0.291 г	~
Фенилаланин	0.903 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.576 г	~
Аспарагиновая кислота	2.235 г	~
Глицин	1.427 г	~
Глутаминовая кислота	3.787 г	~
Пролин	1.635 г	~
Серин	1.114 г	~
Тирозин	0.819 г	~
Цистеин	0.265 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	109 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.101 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.081 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.155 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.025 г	~
14:0 Миристиновая	0.076 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.446 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.559 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.647 г	min 16.8 г	15.8%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.253 г	~
16:1 цис	0.248 г	~
16:1 транс	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.336 г	~
18:1 цис	2.26 г	~
18:1 транс	0.076 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.119 г	от 11.2 до 20.6 г	18.9%
18:2 Линолевая	1.873 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.02 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.841 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.012 г	~
18:3 Линоленовая	0.108 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.105 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.011 г	~
20:3 Омега-6	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.076 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.008 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.126 г	от 0.9 до 3.7 г	14%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.016 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.008 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.96 г	от 4.7 до 16.8 г	41.7%