Продукт Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 10.7%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 11.3% и Витамин РР, НЭ - 23.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) можно выделить: Магний, Mg - 15.8%, Фосфор, P - 21.5% и Железо, Fe - 15.6%
Также продукт Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) можно выделить:
- низкое содержание витаминов
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 242 кКал | 1684 кКал | 14.4% |
Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% |
Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |
Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% |
Вода | 33.3 г | 2273 г | 1.5% |
Зола | 1.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% |
Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% |
Витамин РР, НЭ | 4.7 мг | 20 мг | 23.5% |
Ниацин | 3.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% |
Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% |
Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% |
Натрий, Na | 343 мг | 1300 мг | 26.4% |
Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Бор, B | 48 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 42.7 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |