Войти

Калорийность гусь домашний. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта гусь домашний. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта гусь домашний. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

15.86

грамм

Жиры

33.62

грамм

Углеводы

грамм

Калории

371

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен гусь домашний?

Продукт Гусь домашний богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.6%, Витамин В5, пантотеновая - 25.9%, Витамин В6, пиридоксин - 19.5%, Витамин В12, кобаламин - 11.3% и Витамин РР, НЭ - 18%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Гусь домашний можно выделить: Калий, K - 12.3%, Фосфор, P - 29.3%, Железо, Fe - 13.9%, Медь, Cu - 27%, Селен, Se - 26.2% и Цинк, Zn - 14.3%

В продукте Гусь домашний содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Гусь домашний принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Гусь домашний содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт гусь домашний?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте гусь домашний можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокую калорийность

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Гусь домашний стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Гусь домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	371 кКал	1684 кКал	22%
Белки	15.86 г	76 г	20.9%
Жиры	33.62 г	56 г	60%
Вода	49.66 г	2273 г	2.2%
Зола	0.87 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	17 мкг	900 мкг	1.9%
Ретинол	0.017 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.245 мг	1.8 мг	13.6%
Витамин В5, пантотеновая	1.294 мг	5 мг	25.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.39 мг	2 мг	19.5%
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%
Витамин В12, кобаламин	0.34 мкг	3 мкг	11.3%
Витамин C, аскорбиновая	4.2 мг	90 мг	4.7%
Витамин РР, НЭ	3.608 мг	20 мг	18%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	308 мг	2500 мг	12.3%
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%
Натрий, Na	73 мг	1300 мг	5.6%
Сера, S	158.6 мг	1000 мг	15.9%
Фосфор, P	234 мг	800 мг	29.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.5 мг	18 мг	13.9%
Марганец, Mn	0.02 мг	2 мг	1%
Медь, Cu	270 мкг	1000 мкг	27%
Селен, Se	14.4 мкг	55 мкг	26.2%
Цинк, Zn	1.72 мг	12 мг	14.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.987 г	~
Валин	0.777 г	~
Гистидин*	0.442 г	~
Изолейцин	0.746 г	~
Лейцин	1.33 г	~
Лизин	1.254 г	~
Метионин	0.383 г	~
Треонин	0.708 г	~
Триптофан	0.207 г	~
Фенилаланин	0.665 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.977 г	~
Аспарагиновая кислота	1.426 г	~
Глицин	1.005 г	~
Глутаминовая кислота	2.358 г	~
Пролин	0.766 г	~
Серин	0.632 г	~
Тирозин	0.508 г	~
Цистеин	0.247 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	80 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	9.78 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.03 г	~
14:0 Миристиновая	0.17 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.95 г	~
18:0 Стеариновая	2.33 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	17.77 г	min 16.8 г	105.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.98 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	16.68 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.76 г	от 11.2 до 20.6 г	33.6%
18:2 Линолевая	3.34 г	~
18:3 Линоленовая	0.21 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.21 г	от 0.9 до 3.7 г	23.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.34 г	от 4.7 до 16.8 г	71.1%