Продукт Грейпфрут богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 50%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Грейпфрут можно выделить: Кремний, Si - 133.3%, Кобальт, Co - 10% и Молибден, Mo - 8.6%
Также продукт Грейпфрут обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте грейпфрут можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 35 кКал | 1684 кКал | 2.1% |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% |
| Зола | 0.5 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
| Витамин В4, холин | 7.7 мг | 500 мг | 1.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 45 мг | 90 мг | 50% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% |
| Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 184 мг | 2500 мг | 7.4% |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% |
| Кремний, Si | 40 мг | 30 мг | 133.3% |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% |
| Сера, S | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% |
| Фосфор, P | 18 мг | 800 мг | 2.3% |
| Хлор, Cl | 3 мг | 2300 мг | 0.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 110 мкг | ~ | |
| Бор, B | 204 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% |
| Литий, Li | 3.3 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 47 мкг | 1000 мкг | 4.7% |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% |
| Никель, Ni | 3.1 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 1 мкг | 4000 мкг | |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% |
| Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% |
| Цирконий, Zr | 3 мкг | ~ | |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: