Говяжьи палочки, копченые: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта говяжьи палочки, копченые. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о говяжьи палочки, копченые

Говяжьи палочки, копченые содержит 550 ккал на 100 г. Белки — 21.5 г, жиры — 49.6 г, углеводы — 5.4 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Снеки», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
значительное количество жиров
много насыщенных жиров
много натрия
высокое содержание жиров
высокое содержание насыщенных жирных кислот

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки21.5г

🫙Жиры49.6г

🌾Углеводы5.4г

🔥Калории550кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен говяжьи палочки, копченые?

Продукт говяжьи палочки, копченые богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 11.8%, Витамин В2, рибофлавин — 33.5%, Витамин В6, пиридоксин — 12.1%, Витамин В12, кобаламин — 41.7%, Витамин РР, НЭ — 28.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говяжьи палочки, копченые, можно выделить: Фосфор, P — 14.4%, Железо, Fe — 18.9%, Медь, Cu — 14.4%, Цинк, Zn — 22%
В продукте говяжьи палочки, копченые содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говяжьи палочки, копченые принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт говяжьи палочки, копченые содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт говяжьи палочки, копченые?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говяжьи палочки, копченые можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание насыщенных жирных кислот
— высокое содержание натрия
— высокую калорийность
— продукт является ультра-обработанным

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт говяжьи палочки, копченые из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несёт больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав «говяжьи палочки, копченые» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	550 кКал	2000 кКал	27.5%
Белки	21.5 г	50 г	43%
Жиры	49.6 г	78 г	63.6%
Углеводы	5.4 г	275 г	2%
Вода	19.1 г
Зола	4.4 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	13 мкг	900 мкг	1.4%
бета Каротин	0.15 мг
Витамин В1, тиамин	0.141 мг	1.2 мг	11.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.436 мг	1.3 мг	33.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.205 мг	1.7 мг	12.1%
Витамин В12, кобаламин	1 мкг	2.4 мкг	41.7%
Витамин C, аскорбиновая	6.8 мг	90 мг	7.6%
Витамин РР, НЭ	4.54 мг	16 мг	28.4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	257 мг	4700 мг	5.5%
Кальций, Ca	68 мг	1300 мг	5.2%
Магний, Mg	21 мг	420 мг	5%
Натрий, Na	1531 мг	2300 мг	66.6%
Сера, S	215 мг
Фосфор, P	180 мг	1250 мг	14.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.4 мг	18 мг	18.9%
Марганец, Mn	0.086 мг	2.3 мг	3.7%
Медь, Cu	130 мкг	900 мкг	14.4%
Цинк, Zn	2.42 мг	11 мг	22%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.522 г
Валин	0.95 г
Гистидин*	0.53 г
Изолейцин	0.818 г
Лейцин	1.473 г
Лизин	1.518 г
Метионин	0.454 г
Треонин	0.832 г
Триптофан	0.184 г
Фенилаланин	0.801 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.47 г
Аспарагиновая кислота	1.979 г
Глицин	2.16 г
Глутаминовая кислота	3.037 г
Пролин	1.463 г
Серин	0.894 г
Тирозин	0.596 г
Цистеин	0.291 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	133 мг	300 мг	44.3%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	20.8 г	20 г	104%
10:0 Каприновая	0.01 г
12:0 Лауриновая	0.33 г
14:0 Миристиновая	1.43 г
16:0 Пальмитиновая	11.77 г
18:0 Стеариновая	7.26 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	20.47 г
16:1 Пальмитолеиновая	2.3 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	17.91 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.25 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.42 г
18:2 Линолевая	4.03 г
18:3 Линоленовая	0.38 г
20:4 Арахидоновая	0.01 г
Омега-3 жирные кислоты	0.38 г
Омега-6 жирные кислоты	4.04 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о говяжьи палочки, копченые

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Говяжьи палочки, копченые на 100 г — 550 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Говяжьи палочки, копченые сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 550 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 21.5 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 93 г. Такая порция даст около 511.5 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 1531 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 20.8 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Снеки» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Снеки»