- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне
Калорийность говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне?
Продукт Говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.6%, Витамин В4, холин - 17.9%, Витамин В5, пантотеновая - 23.1%, Витамин В6, пиридоксин - 23.9%, Витамин В12, кобаламин - 139% и Витамин РР, НЭ - 21%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне можно выделить: Калий, K - 15.2%, Фосфор, P - 26.8%, Железо, Fe - 14.3%, Медь, Cu - 8.7%, Селен, Se - 33.8% и Цинк, Zn - 45.9%
В продукте Говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 255 кКал | 1684 кКал | 15.1% |
| Белки | 23.51 г | 76 г | 30.9% |
| Жиры | 17.13 г | 56 г | 30.6% |
| Вода | 57.16 г | 2273 г | 2.5% |
| Зола | 0.93 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% |
| Витамин В4, холин | 89.5 мг | 500 мг | 17.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 4.17 мкг | 3 мкг | 139% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% |
| Витамин РР, НЭ | 4.193 мг | 20 мг | 21% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 379 мг | 2500 мг | 15.2% |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% |
| Натрий, Na | 92 мг | 1300 мг | 7.1% |
| Сера, S | 235.1 мг | 1000 мг | 23.5% |
| Фосфор, P | 214 мг | 800 мг | 26.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.58 мг | 18 мг | 14.3% |
| Медь, Cu | 87 мкг | 1000 мкг | 8.7% |
| Селен, Se | 18.6 мкг | 55 мкг | 33.8% |
| Цинк, Zn | 5.51 мг | 12 мг | 45.9% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.582 г | ~ | |
| Валин | 1.269 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.759 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.211 г | ~ | |
| Лейцин | 2.074 г | ~ | |
| Лизин | 2.201 г | ~ | |
| Метионин | 0.666 г | ~ | |
| Треонин | 1.085 г | ~ | |
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.017 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.421 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.339 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |
| Глицин | 1.121 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.764 г | ~ | |
| Пролин | 0.995 г | ~ | |
| Серин | 0.942 г | ~ | |
| Тирозин | 0.86 г | ~ | |
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 59 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 7.083 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.373 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.853 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.793 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 8.52 г | min 16.8 г | 50.7% |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.412 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 8.014 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.546 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.108 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.048 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.594 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
