Лучшее приложение для
долгосрочного похудения
Продукт Говядина, толстый филей, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 8.5%, Витамин В2, рибофлавин - 15.9%, Витамин В4, холин - 22.8%, Витамин В5, пантотеновая - 11.8%, Витамин В6, пиридоксин - 22.2%, Витамин В12, кобаламин - 94.3% и Витамин РР, НЭ - 21.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, толстый филей, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне можно выделить: Калий, K - 17.5%, Фосфор, P - 33.1%, Железо, Fe - 20.2%, Медь, Cu - 15.8%, Селен, Se - 18.7% и Цинк, Zn - 58.8%
В продукте Говядина, толстый филей, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, толстый филей, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина, толстый филей, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, толстый филей, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 265 кКал | 1684 кКал | 15.7% |
Белки | 29.97 г | 76 г | 39.4% |
Жиры | 15.18 г | 56 г | 27.1% |
Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 1.45 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% |
Витамин В4, холин | 114.2 мг | 500 мг | 22.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% |
Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
Витамин В12, кобаламин | 2.83 мкг | 3 мкг | 94.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% |
Витамин РР, НЭ | 4.225 мг | 20 мг | 21.1% |
Бетаин | 15 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 437 мг | 2500 мг | 17.5% |
Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% |
Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% |
Натрий, Na | 72 мг | 1300 мг | 5.5% |
Сера, S | 299.7 мг | 1000 мг | 30% |
Фосфор, P | 265 мг | 800 мг | 33.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 3.64 мг | 18 мг | 20.2% |
Медь, Cu | 158 мкг | 1000 мкг | 15.8% |
Селен, Se | 10.3 мкг | 55 мкг | 18.7% |
Цинк, Zn | 7.05 мг | 12 мг | 58.8% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 2.018 г | ~ | |
Валин | 1.619 г | ~ | |
Гистидин* | 0.967 г | ~ | |
Изолейцин | 1.545 г | ~ | |
Лейцин | 2.646 г | ~ | |
Лизин | 2.809 г | ~ | |
Метионин | 0.849 г | ~ | |
Треонин | 1.384 г | ~ | |
Триптофан | 0.324 г | ~ | |
Фенилаланин | 1.298 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 1.811 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 2.985 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |
Глицин | 1.428 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 4.801 г | ~ | |
Пролин | 1.268 г | ~ | |
Серин | 1.202 г | ~ | |
Тирозин | 1.097 г | ~ | |
Цистеин | 0.322 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 68 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 5.707 г | max 18.7 г | |
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 3.61 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.687 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.763 г | min 16.8 г | 46.2% |
14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.516 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.115 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% |
18:2 Линолевая | 0.395 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.085 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.058 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.453 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% |