Войти

Калорийность говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.43

грамм

Жиры

грамм

Углеводы

грамм

Калории

137

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая?

Продукт Говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 17.9%, Витамин В5, пантотеновая - 12.6%, Витамин В6, пиридоксин - 30.3%, Витамин В12, кобаламин - 30.3% и Витамин РР, НЭ - 31.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая можно выделить: Калий, K - 13.6%, Фосфор, P - 25.3%, Железо, Fe - 8.6%, Медь, Cu - 7.3%, Селен, Se - 53.6% и Цинк, Zn - 31.9%

В продукте Говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)

Также продукт Говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	137 кКал	1684 кКал	8.1%
Белки	21.43 г	76 г	28.2%
Жиры	5 г	56 г	8.9%
Вода	72.84 г	2273 г	3.2%
Зола	0.99 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%
Витамин В4, холин	89.5 мг	500 мг	17.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.63 мг	5 мг	12.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.605 мг	2 мг	30.3%
Витамин В9, фолаты	13 мкг	400 мкг	3.3%
Витамин В12, кобаламин	0.91 мкг	3 мкг	30.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%
Витамин РР, НЭ	6.227 мг	20 мг	31.1%
Бетаин	13.2 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	341 мг	2500 мг	13.6%
Кальций, Ca	21 мг	1000 мг	2.1%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	53 мг	1300 мг	4.1%
Сера, S	214.3 мг	1000 мг	21.4%
Фосфор, P	202 мг	800 мг	25.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.54 мг	18 мг	8.6%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	73 мкг	1000 мкг	7.3%
Селен, Se	29.5 мкг	55 мкг	53.6%
Цинк, Zn	3.83 мг	12 мг	31.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.386 г	~
Валин	1.063 г	~
Гистидин*	0.684 г	~
Изолейцин	0.975 г	~
Лейцин	1.705 г	~
Лизин	1.811 г	~
Метионин	0.558 г	~
Треонин	0.856 г	~
Триптофан	0.141 г	~
Фенилаланин	0.847 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.303 г	~
Аспарагиновая кислота	1.952 г	~
Гидроксипролин	0.225 г	~
Глицин	1.305 г	~
Глутаминовая кислота	3.218 г	~
Пролин	1.022 г	~
Серин	0.844 г	~
Тирозин	0.683 г	~
Цистеин	0.277 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	60 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.074 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.141 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.336 г	~
18:0 Стеариновая	0.584 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.967 г	min 16.8 г	11.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.168 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.793 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.195 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%
18:2 Линолевая	0.121 г	~
18:3 Линоленовая	0.047 г	~
20:4 Арахидоновая	0.027 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.047 г	от 0.9 до 3.7 г	5.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.148 г	от 4.7 до 16.8 г	3.1%