Калорийность говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

27.54

грамм

Жиры

12.98

грамм

Углеводы

грамм

Калории

235

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная?

Продукт Говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.7%, Витамин В4, холин - 21%, Витамин В6, пиридоксин - 19%, Витамин В12, кобаламин - 101% и Витамин РР, НЭ - 20.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная можно выделить: Калий, K - 15.8%, Фосфор, P - 30%, Железо, Fe - 14.2%, Медь, Cu - 10.1%, Селен, Se - 49.6% и Цинк, Zn - 36.3%

В продукте Говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	235 кКал	1684 кКал	14%
Белки	27.54 г	76 г	36.2%
Жиры	12.98 г	56 г	23.2%
Вода	56.73 г	2273 г	2.5%
Зола	1.32 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%
Витамин В2, рибофлавин	0.21 мг	1.8 мг	11.7%
Витамин В4, холин	104.9 мг	500 мг	21%
Витамин В5, пантотеновая	0.39 мг	5 мг	7.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.38 мг	2 мг	19%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	3.03 мкг	3 мкг	101%
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%
Витамин D3, холекальциферол	0.2 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	4.02 мг	20 мг	20.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	395 мг	2500 мг	15.8%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	26 мг	400 мг	6.5%
Натрий, Na	62 мг	1300 мг	4.8%
Сера, S	275.4 мг	1000 мг	27.5%
Фосфор, P	240 мг	800 мг	30%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.55 мг	18 мг	14.2%
Марганец, Mn	0.015 мг	2 мг	0.8%
Медь, Cu	101 мкг	1000 мкг	10.1%
Селен, Se	27.3 мкг	55 мкг	49.6%
Цинк, Zn	4.35 мг	12 мг	36.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.74 г	~
Валин	1.339 г	~
Гистидин*	0.943 г	~
Изолейцин	1.238 г	~
Лейцин	2.177 г	~
Лизин	2.291 г	~
Метионин	0.705 г	~
Треонин	1.203 г	~
Триптофан	0.308 г	~
Фенилаланин	1.075 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.661 г	~
Аспарагиновая кислота	2.516 г	~
Глицин	1.503 г	~
Глутаминовая кислота	4.137 г	~
Пролин	1.216 г	~
Серин	1.053 г	~
Тирозин	0.925 г	~
Цистеин	0.308 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	79 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.38 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.07 г	~
18:0 Стеариновая	1.4 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.56 г	min 16.8 г	33.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.57 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.97 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.52 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%
18:2 Линолевая	0.36 г	~
18:3 Линоленовая	0.12 г	~
20:4 Арахидоновая	0.04 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.14 г	от 0.9 до 3.7 г	15.6%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.016 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%