фарш из индейки с томатной пасто: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта фарш из индейки с томатной пасто. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
фарш из индейки с томатной пасто содержит 104 ккал на 100 г. Белки — 11.3 г, жиры — 3.8 г, углеводы — 6.5 г.
Основной вклад в калорийность дают белки и жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.
- рациона с контролем калорийности
- увеличения белка в рационе
- рациона с умеренным количеством углеводов
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Фарш из индейки | 148 | 19.66 | 7.66 | 0 | 100 |
| Томатная паста | 60 | 3 | 0 | 13 | 100 |
✅ Чем полезен фарш из индейки с томатной пасто?
- Продукт фарш из индейки с томатной пасто богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая — 10%, Витамин В6, пиридоксин — 16.5%, Витамин В12, кобаламин — 20.8%, Витамин РР, НЭ — 21.1%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте фарш из индейки с томатной пасто, можно выделить: Селен, Se — 19.9%, Цинк, Zn — 11.6%
- В продукте фарш из индейки с томатной пасто содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта фарш из индейки с томатной пасто принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт фарш из индейки с томатной пасто содержит много белка
Пищевая ценность и химический состав «фарш из индейки с томатной пасто» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 104 кКал | 2000 кКал | 5.2% |
| Белки | 11.33 г | 50 г | 22.7% |
| Жиры | 3.83 г | 78 г | 4.9% |
| Вода | 36.18 г | ||
| Зола | 0.5 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% |
| Ретинол | 0.01 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.2 мг | 5.8% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.3 мг | 6.2% |
| Витамин В4, холин | 25.4 мг | 550 мг | 4.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 1.7 мг | 16.5% |
| Витамин В9, фолаты | 8.5 мкг | 400 мкг | 2.1% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 2.4 мкг | 20.8% |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 20 мкг | 1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ||
| Витамин РР, НЭ | 3.37 мг | 16 мг | 21.1% |
| Бетаин | 3.15 мг | ||
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 334 мг | 4700 мг | 7.1% |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1300 мг | 1.6% |
| Магний, Mg | 25.5 мг | 420 мг | 6.1% |
| Натрий, Na | 50.5 мг | 2300 мг | 2.2% |
| Сера, S | 98.3 мг | ||
| Фосфор, P | 132 мг | 1250 мг | 10.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% |
| Марганец, Mn | 0 мг | ||
| Медь, Cu | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% |
| Селен, Se | 10.95 мкг | 55 мкг | 19.9% |
| Цинк, Zn | 1.28 мг | 11 мг | 11.6% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ||
| Валин | 0.46 г | ||
| Гистидин* | 0.29 г | ||
| Изолейцин | 0.44 г | ||
| Лейцин | 0.81 г | ||
| Лизин | 0.88 г | ||
| Метионин | 0.29 г | ||
| Треонин | 0.45 г | ||
| Триптофан | 0.11 г | ||
| Фенилаланин | 0.38 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.61 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 0.95 г | ||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ||
| Глицин | 0.54 г | ||
| Глутаминовая кислота | 1.57 г | ||
| Пролин | 0.43 г | ||
| Серин | 0.42 г | ||
| Тирозин | 0.35 г | ||
| Цистеин | 0.1 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 34.5 мг | 300 мг | 11.5% |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.05 г | ||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.04 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.01 г | 20 г | 5.1% |
| 4:0 Масляная | 0 г | ||
| 8:0 Каприловая | 0 г | ||
| 10:0 Каприновая | 0 г | ||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ||
| 20:0 Арахиновая | 0 г | ||
| 22:0 Бегеновая | 0 г | ||
| 24:0 Лигноцериновая | 0 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.32 г | ||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.11 г | ||
| 16:1 цис | 0.11 г | ||
| 16:1 транс | 0 г | ||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.17 г | ||
| 18:1 цис | 1.14 г | ||
| 18:1 транс | 0.04 г | ||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0 г | ||
| 22:1 цис | 0 г | ||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.1 г | ||
| 18:2 Линолевая | 0.97 г | ||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.95 г | ||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.05 г | ||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0 г | ||
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0 г | ||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.01 г | ||
| 20:3 Омега-6 | 0 г | ||
| 20:4 Арахидоновая | 0.05 г | ||
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | ||
| 22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.01 г | ||
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.01 г | ||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.02 г | ||
| Углеводы | 6.5 | 275 г | 2.4% |
| Пищевые волокна | 1.5 | 28 г | 5.4% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 11.4 | 90 мг | 12.7% |
| Йод, I | 0 |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о фарш из индейки с томатной пасто
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность фарш из индейки с томатной пасто на 100 г — 104 ккал. Калорийная плотность: умеренная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
фарш из индейки с томатной пасто можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 104 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 11.3 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют белки и жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Фарш из индейки» — около 148 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 177 г. Такая порция даст около 184.1 ккал.
Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?
Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.
Можно ли пересчитать под свою порцию?
Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей