Калорийность чавыча, королевкий лосось, аляска. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта чавыча, королевкий лосось, аляска. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки20.3г

🫙Жиры11.7г

🌾Углеводы0г

🔥Калории187кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен чавыча, королевкий лосось, аляска?

Продукт чавыча, королевкий лосось, аляска богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 15.1%, Витамин В1, тиамин — 10.7%, Витамин В2, рибофлавин — 9.4%, Витамин В5, пантотеновая — 19.7%, Витамин В6, пиридоксин — 13.6%, Витамин В12, кобаламин — 246%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 9.9%, Витамин РР, НЭ — 42.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте чавыча, королевкий лосось, аляска, можно выделить: Калий, K — 14.8%, Фосфор, P — 26%, Селен, Se — 56.4%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта чавыча, королевкий лосось, аляска принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт чавыча, королевкий лосось, аляска содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт чавыча, королевкий лосось, аляска?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте чавыча, королевкий лосось, аляска можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт чавыча, королевкий лосось, аляска несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «чавыча, королевкий лосось, аляска».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	187 кКал	1684 кКал	11.1%
Белки	20.25 г	76 г	26.6%
Жиры	11.73 г	56 г	20.9%
Вода	65.96 г	2273 г	2.9%
Зола	1.25 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	136 мкг	900 мкг	15.1%
Ретинол	0.136 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.161 мг	1.5 мг	10.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.169 мг	1.8 мг	9.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.987 мг	5 мг	19.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.271 мг	2 мг	13.6%
Витамин В12, кобаламин	7.38 мкг	3 мкг	246%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.49 мг	15 мг	9.9%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%
Витамин РР, НЭ	8.415 мг	20 мг	42.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	370 мг	2500 мг	14.8%
Кальций, Ca	42 мг	1000 мг	4.2%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	48 мг	1300 мг	3.7%
Сера, S	202.5 мг	1000 мг	20.3%
Фосфор, P	208 мг	800 мг	26%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.79 мг	18 мг	4.4%
Селен, Se	31 мкг	55 мкг	56.4%
Цинк, Zn	0.52 мг	12 мг	4.3%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	61 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.87 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.3 г	~
15:0 Пентадекановая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.23 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.29 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.09 г	min 16.8 г	24.3%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.55 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.02 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.1 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.76 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.58 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.07 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.599 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%
18:2 Линолевая	0.09 г	~
18:3 Линоленовая	0.07 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.05 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая	0.08 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.44 г	~
21:5 Генэйкозапентаеновая, Омега-3	0.02 г	~
Омега-3 жирные кислоты	1.41 г	от 0.9 до 3.7 г	100%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.12 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.71 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.19 г	от 4.7 до 16.8 г	4%