Буффало, гибрид бизона и коровы, мясной набор, запеченный: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта буффало, гибрид бизона и коровы, мясной набор, запеченный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Буффало, гибрид бизона и коровы, мясной набор, запеченный содержит 188 ккал на 100 г. Белки — 30.7 г, жиры — 6.3 г, углеводы — 0 г.
Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Баранина и дичь», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- сбалансированной порции в основном приёме пищи
- увеличения белка в рационе
- рациона с умеренным количеством углеводов
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен буффало, гибрид бизона и коровы, мясной набор, запеченный?
- Продукт буффало, гибрид бизона и коровы, мясной набор, запеченный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 8.5%, Витамин В5, пантотеновая — 11.6%, Витамин В12, кобаламин — 106.3%, Витамин C, аскорбиновая — 10%, Витамин РР, НЭ — 30.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте буффало, гибрид бизона и коровы, мясной набор, запеченный, можно выделить: Фосфор, P — 20%, Железо, Fe — 16.9%, Селен, Se — 23.8%, Цинк, Zn — 58.2%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта буффало, гибрид бизона и коровы, мясной набор, запеченный принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
- Также продукт буффало, гибрид бизона и коровы, мясной набор, запеченный содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «буффало, гибрид бизона и коровы, мясной набор, запеченный» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 188 кКал | 2000 кКал | 9.4% |
| Белки | 30.66 г | 50 г | 61.3% |
| Жиры | 6.32 г | 78 г | 8.1% |
| Вода | 61.7 г | ||
| Зола | 1.21 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.2 мг | 2.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.3 мг | 8.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.55 мкг | 2.4 мкг | 106.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 9 мг | 90 мг | 10% |
| Витамин РР, НЭ | 4.89 мг | 16 мг | 30.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 459 мг | 4700 мг | 9.8% |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1300 мг | 1.8% |
| Натрий, Na | 82 мг | 2300 мг | 3.6% |
| Сера, S | 306.6 мг | ||
| Фосфор, P | 250 мг | 1250 мг | 20% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 3.05 мг | 18 мг | 16.9% |
| Селен, Se | 13.1 мкг | 55 мкг | 23.8% |
| Цинк, Zn | 6.4 мг | 11 мг | 58.2% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 58 мг | 300 мг | 19.3% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.68 г | 20 г | 13.4% |
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.26 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 1.2 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.68 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.24 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.4 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.2 г | ||
| 18:2 Линолевая | 0.15 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.06 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.15 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о буффало, гибрид бизона и коровы, мясной набор, запеченный
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Буффало, гибрид бизона и коровы, мясной набор, запеченный на 100 г — 188 ккал. Калорийная плотность: умеренная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Буффало, гибрид бизона и коровы, мясной набор, запеченный можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 188 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 30.7 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 65 г. Такая порция даст около 122.2 ккал.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Баранина и дичь» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей