Калорийность бифштекс. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта бифштекс. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки27.8г

🫙Жиры29.6г

🌾Углеводы1.7г

🔥Калории384.3кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен бифштекс?

Продукт бифштекс богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 8.9%, Витамин В2, рибофлавин — 11.1%, Витамин В4, холин — 17.4%, Витамин В5, пантотеновая — 12%, Витамин В6, пиридоксин — 30%, Витамин В12, кобаламин — 116.7%, Витамин C, аскорбиновая — 9.6%, Витамин D, кальциферол — 8%, Витамин РР, НЭ — 42.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте бифштекс, можно выделить: Калий, K — 14.7%, Фосфор, P — 36.1%, Железо, Fe — 22.2%, Кобальт, Co — 95%, Медь, Cu — 22.3%, Молибден, Mo — 20%, Хром, Cr — 22.6%, Цинк, Zn — 32.6%
Также продукт бифштекс содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт бифштекс?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте бифштекс можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокую калорийность

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт бифштекс стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «бифштекс».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	384.3 кКал	1684 кКал	22.8%
Белки	27.8 г	76 г	36.6%
Жиры	29.6 г	56 г	52.9%
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%
Органические кислоты	0.03 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%
Вода	120.6 г	2273 г	5.3%
Зола	1.8 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	80 мкг	900 мкг	8.9%
Ретинол	0.08 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%
Витамин В4, холин	87.2 мг	500 мг	17.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.6 мг	5 мг	12%
Витамин В6, пиридоксин	0.6 мг	2 мг	30%
Витамин В9, фолаты	16.7 мкг	400 мкг	4.2%
Витамин В12, кобаламин	3.5 мкг	3 мкг	116.7%
Витамин C, аскорбиновая	8.6 мг	90 мг	9.6%
Витамин D, кальциферол	0.8 мкг	10 мкг	8%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.9 мг	15 мг	6%
Витамин Н, биотин	3.8 мкг	50 мкг	7.6%
Витамин РР, НЭ	8.5148 мг	20 мг	42.6%
Ниацин	3.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	368.2 мг	2500 мг	14.7%
Кальций, Ca	33.1 мг	1000 мг	3.3%
Магний, Mg	32.3 мг	400 мг	8.1%
Натрий, Na	81.3 мг	1300 мг	6.3%
Сера, S	280.6 мг	1000 мг	28.1%
Фосфор, P	288.4 мг	800 мг	36.1%
Хлор, Cl	75.1 мг	2300 мг	3.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	4 мг	18 мг	22.2%
Йод, I	9.7 мкг	150 мкг	6.5%
Кобальт, Co	9.5 мкг	10 мкг	95%
Марганец, Mn	0.0453 мг	2 мг	2.3%
Медь, Cu	222.8 мкг	1000 мкг	22.3%
Молибден, Mo	14 мкг	70 мкг	20%
Никель, Ni	10.5 мкг	~
Олово, Sn	90.7 мкг	~
Фтор, F	85.7 мкг	4000 мкг	2.1%
Хром, Cr	11.3 мкг	50 мкг	22.6%
Цинк, Zn	3.9139 мг	12 мг	32.6%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	2.4 мг	max 300 мг