Калорийность баклажаны маринованные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта баклажаны маринованные. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки0.9г

🫙Жиры0.7г

🌾Углеводы7.3г

🔥Калории49кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен баклажаны маринованные?

Продукт баклажаны маринованные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин — 7%, Витамин В9, фолаты — 5%, Витамин В2, рибофлавин — 3.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте баклажаны маринованные, можно выделить: Медь, Cu — 17.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта баклажаны маринованные принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт баклажаны маринованные обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки

⚠️ Чем вреден продукт баклажаны маринованные?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте баклажаны маринованные можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт баклажаны маринованные стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «баклажаны маринованные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	49 кКал	1684 кКал	2.9%
Белки	0.9 г	76 г	1.2%
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%
Углеводы	7.27 г	219 г	3.3%
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%
Вода	86.9 г	2273 г	3.8%
Зола	1.73 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%
Витамин В4, холин	11.9 мг	500 мг	2.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%
Витамин В9, фолаты	20 мкг	400 мкг	5%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.03 мг	15 мг	0.2%
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%
Витамин РР, НЭ	0.66 мг	20 мг	3.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	12 мг	2500 мг	0.5%
Кальций, Ca	25 мг	1000 мг	2.5%
Магний, Mg	6 мг	400 мг	1.5%
Натрий, Na	1674 мг	1300 мг	128.8%
Сера, S	9 мг	1000 мг	0.9%
Фосфор, P	9 мг	800 мг	1.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.77 мг	18 мг	4.3%
Медь, Cu	173 мкг	1000 мкг	17.3%
Селен, Se	0.6 мкг	55 мкг	1.1%
Цинк, Zn	0.23 мг	12 мг	1.9%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.14 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.098 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.063 г	min 16.8 г	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.057 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.294 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%
18:2 Линолевая	0.245 г	~
18:3 Линоленовая	0.049 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.245 г	от 4.7 до 16.8 г	5.2%