Антилопа: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта антилопа. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о антилопа

Антилопа содержит 114 ккал на 100 г. Белки — 22.4 г, жиры — 2 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Баранина и дичь», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

рациона с контролем калорийности
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки22.4г

🫙Жиры2г

🌾Углеводы0г

🔥Калории114кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен антилопа?

Продукт антилопа богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 26.7% и Витамин В2, рибофлавин — 44.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте антилопа, можно выделить: Фосфор, P — 15%, Железо, Fe — 17.7%, Медь, Cu — 20%, Селен, Se — 17.6%, Цинк, Zn — 11.6%
В продукте антилопа содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта антилопа принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт антилопа содержит много белка и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт антилопа идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «антилопа» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	114 кКал	2000 кКал	5.7%
Белки	22.38 г	50 г	44.8%
Жиры	2.03 г	78 г	2.6%
Вода	74.08 г
Зола	1.1 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.32 мг	1.2 мг	26.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.58 мг	1.3 мг	44.6%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	353 мг	4700 мг	7.5%
Кальций, Ca	3 мг	1300 мг	0.2%
Магний, Mg	27 мг	420 мг	6.4%
Натрий, Na	51 мг	2300 мг	2.2%
Сера, S	223.8 мг
Фосфор, P	188 мг	1250 мг	15%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.19 мг	18 мг	17.7%
Марганец, Mn	0.02 мг	2.3 мг	0.9%
Медь, Cu	180 мкг	900 мкг	20%
Селен, Se	9.7 мкг	55 мкг	17.6%
Цинк, Zn	1.28 мг	11 мг	11.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.473 г
Валин	0.995 г
Гистидин*	1.065 г
Изолейцин	0.856 г
Лейцин	1.891 г
Лизин	1.871 г
Метионин	0.637 г
Треонин	1.035 г
Фенилаланин	0.886 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.304 г
Аспарагиновая кислота	2.12 г
Глицин	1.005 г
Глутаминовая кислота	3.365 г
Пролин	1.025 г
Серин	0.946 г
Тирозин	0.776 г
Цистеин	0.199 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	95 мг	300 мг	31.7%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.74 г	20 г	3.7%
14:0 Миристиновая	0.02 г
16:0 Пальмитиновая	0.34 г
18:0 Стеариновая	0.37 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.48 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.01 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.48 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.44 г
18:2 Линолевая	0.25 г
18:3 Линоленовая	0.07 г
20:4 Арахидоновая	0.12 г
Омега-3 жирные кислоты	0.07 г
Омега-6 жирные кислоты	0.37 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о антилопа

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Антилопа на 100 г — 114 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Антилопа можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 114 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 22.4 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 89 г. Такая порция даст около 101.5 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Баранина и дичь» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Баранина и дичь»