Лосось, сёмга и форель: калорийность и БЖУ

Различайте свежую, солёную и приготовленную рыбу, а также продукты с маслом и соусами.

Таблица пищевой ценности

При выборе записи учитывайте вид рыбы, обработку и наличие масла, соуса или других добавок.

Продукт или блюдоКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Форель на мангале36040220
Форель запеченная с картофелем43528,919,635,8
Запеченный лосось с картофелем45824,7721,0840
Семга по домашнему202,819,413,21,6
Лосось слабосоленый с маринованным имбирем1801811,250
Семга с овощами37532,52112
Лосось жареный с картофелем470342428
Форель запеченная с горчицей и оливковым маслом184,816,7212,321,32
Филе лосося на гриле с салатом39033272
Тушеная форель136,510,38,35,1
Отварной лосось160189,50
Лосось с овощами на пару30529,516,510
Лосось розе со шпинатным соусом58132,5943,2615,32
Лосось на вод42040280
Филе слабосоленого лосося27030150
Филе лосося с картофельным пюре34522,51820
Форель радужная холодного копчения565,973,570
Лосось в духовке без масла2522616,120
Запеченный лосось с брокколи16712,111,83,8
Семга жареная25421,518,20,6
Запеченный лосось с отварной чечевицей3983816,524
Филе лосося с кабачками в сливочном соусе45036,5299
Запеченный лосось с картофелем по-деревенски53530,72543,5
Лосось холодного копчения17519110
Запеченная форель с овощами240221210
Форель филе вяленое14317,857,650
Лосось жареный14514,59,50
Лосось на гриле со шпинатом31427,6213,2
Лосось в сливочном соусе с картофельным пюре600393335
Замороженный кусочек лосося16616110
Форель слабосоленая с укропом899,894,850
Форель слабосоленая Атлантика28530180
Запеченная семга с картофелем480342530
Запеченный лосось с отварным картофелем5273520,345
Форель слабосоленая ломтики1602190
Лосось слабосоленый с лимоном11413,36,380,9
Лосось в томатном соусе360421512
Копченый лосось с отварным картофелем4183715,328
Форель радужная с тимьяном и розмарином29840140
Форель соленая17419,610,20
Лосось филе слабосоленое28831180
Форель слабосоленая магнит12015,96,20
Филе лосося с брокколи3703520,510
Лосось на пару с гречневой кашей525462133
Сёмга на пару с брокколи3533817,314
Лосось отварной27333150
Форель печеная28636140
Форель холодного копчения27531,716,50
Лосось под сырной корочкой35031,6723,332,5
Филе слабосоленой форели48253,228,50

Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.

← Все категории продуктов и блюд