- Главная
- Калорийность продуктов
- Жиры и масла
- Жир кулинарный для жарки на основе частично гидрогенизированного соевого и кукурузного масел
Калорийность жир кулинарный для жарки на основе частично гидрогенизированного соевого и кукурузного масел. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен жир кулинарный для жарки на основе частично гидрогенизированного соевого и кукурузного масел?
Продукт Жир кулинарный для жарки на основе частично гидрогенизированного соевого и кукурузного масел богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 40.9% и Витамин К, филлохинон - 35.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Жир кулинарный для жарки на основе частично гидрогенизированного соевого и кукурузного масел принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Жир кулинарный для жарки на основе частично гидрогенизированного соевого и кукурузного масел имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот
Чем вреден продукт жир кулинарный для жарки на основе частично гидрогенизированного соевого и кукурузного масел?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте жир кулинарный для жарки на основе частично гидрогенизированного соевого и кукурузного масел можно выделить:
- высокую калорийность
- содержание трансжиров
Рейтинг продукта 2 из 5Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Жир кулинарный для жарки на основе частично гидрогенизированного соевого и кукурузного масел или заменить его на более натуральный и полезный аналог
Пищевая ценность и химический состав "Жир кулинарный для жарки на основе частично гидрогенизированного соевого и кукурузного масел".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 884 кКал | 1684 кКал | 52.5% |
| Жиры | 100 г | 56 г | 178.6% |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.13 мг | 15 мг | 40.9% |
| гамма Токоферол | 32.3 мг | ~ | |
| дельта Токоферол | 15.36 мг | ~ | |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 13.784 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 9.746 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 17.416 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 10.439 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 6.09 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.392 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.288 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 40.824 г | min 16.8 г | 243% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.133 г | ~ | |
| 16:1 цис | 0.133 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 40.49 г | ~ | |
| 18:1 цис | 30.744 г | ~ | |
| 18:1 транс | 9.746 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.201 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 36.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 174.9% |
| 18:2 Линолевая | 33.715 г | ~ | |
| 18:2 смешанные изомеры | 3.343 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 30.372 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 2.323 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.628 г | ~ | |
| 18:3 транс (прочие изомеры) | 0.695 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 1.628 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
| Омега-6 жирные кислоты | 30.372 г | от 4.7 до 16.8 г | 180.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
