Желатин, сухой порошок, неподслащенный: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта желатин, сухой порошок, неподслащенный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о желатин, сухой порошок, неподслащенный

Желатин, сухой порошок, неподслащенный содержит 335 ккал на 100 г. Белки — 85.6 г, жиры — 0.1 г, углеводы — нет данных в карточке.

Калорийная плотность продукта — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Кондитерские изделия», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Все значения КБЖУ относятся к 100 г продукта, а калькулятор пересчитывает только известные показатели под выбранный вес. Запись «0» означает указанное нулевое значение; пометка «нет данных» означает, что показатель не заполнен или его запись нельзя однозначно прочитать. При сравнении продуктов используйте одинаковый вес порции.

Подходит для

увеличения белка в рационе

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
неполные данные о составе: пропуск показателя не означает его отсутствие в продукте
низкое содержание витаминов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки85.6г

🫙Жиры0.1г

🌾Углеводынет данных

🔥Калории335кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен желатин, сухой порошок, неподслащенный?

Продукт желатин, сухой порошок, неподслащенный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 17.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте желатин, сухой порошок, неподслащенный, можно выделить: Медь, Cu — 240.1%, Селен, Se — 71.8%
В продукте желатин, сухой порошок, неподслащенный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Также продукт желатин, сухой порошок, неподслащенный содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт желатин, сухой порошок, неподслащенный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте желатин, сухой порошок, неподслащенный можно выделить:

— низкое содержание витаминов
Не указаны или не распознаны: углеводы. По этим показателям нельзя делать вывод о низком содержании или рассчитывать точное значение для порции; уточните сведения на упаковке или по рецептуре.

🏋️

★★★★★

Недостаточно данных для рейтинга продукта

В карточке продукта желатин, сухой порошок, неподслащенный указаны не все показатели состава. Отсутствующие значения не считаются нулевыми и не подтверждают сбалансированность продукта. Сравнивайте доступные КБЖУ и уточняйте недостающие сведения по упаковке или рецептуре.

Пищевая ценность и химический состав «желатин, сухой порошок, неподслащенный» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	335 кКал	2000 кКал	16.8%
Белки	85.6 г	50 г	171.2%
Жиры	0.1 г	78 г	0.1%
Вода	13 г
Зола	1.3 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.2 мг	2.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.23 мг	1.3 мг	17.7%
Витамин В4, холин	38.5 мг	550 мг	7%
Витамин В5, пантотеновая	0.125 мг	5 мг	2.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.007 мг	1.7 мг	0.4%
Витамин В9, фолаты	30 мкг	400 мкг	7.5%
Витамин РР, НЭ	0.085 мг	16 мг	0.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	16 мг	4700 мг	0.3%
Кальций, Ca	55 мг	1300 мг	4.2%
Магний, Mg	22 мг	420 мг	5.2%
Натрий, Na	196 мг	2300 мг	8.5%
Сера, S	856 мг
Фосфор, P	39 мг	1250 мг	3.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.11 мг	18 мг	6.2%
Марганец, Mn	0.105 мг	2.3 мг	4.6%
Медь, Cu	2161 мкг	900 мкг	240.1%
Селен, Se	39.5 мкг	55 мкг	71.8%
Цинк, Zn	0.14 мг	11 мг	1.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	6.616 г
Валин	2.081 г
Гистидин*	0.662 г
Изолейцин	1.158 г
Лейцин	2.454 г
Лизин	3.46 г
Метионин	0.606 г
Треонин	1.475 г
Фенилаланин	1.737 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	8.009 г
Аспарагиновая кислота	5.265 г
Глицин	19.049 г
Глутаминовая кислота	8.753 г
Пролин	12.295 г
Серин	2.605 г
Тирозин	0.303 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.07 г	20 г	0.4%
14:0 Миристиновая	0.01 г
16:0 Пальмитиновая	0.04 г
18:0 Стеариновая	0.03 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.06 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.01 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.05 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.01 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о желатин, сухой порошок, неподслащенный

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Желатин, сухой порошок, неподслащенный на 100 г — 335 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Желатин, сухой порошок, неподслащенный требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 335 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 85.6 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Для сравнения вклада белков, жиров и углеводов нужны все три значения КБЖУ. Если часть показателей не указана или суммарный вклад равен нулю, определить основной источник энергии по карточке нельзя. Уточните состав по упаковке или рецептуре.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 23 г. Такая порция даст около 77 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Кондитерские изделия» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы для продуктов и блюд

Рассчитайте порцию, сравните продукты или посчитайте состав своего блюда с помощью калькуляторов питания.

⚖️Калькулятор порций — сколько граммов продукта нужно для заданного количества калорий или белка 🔄Замена продуктов — подберите вес другого продукта с тем же количеством калорий или белка и сравните КБЖУ 🥘Калькулятор калорийности блюда — посчитайте КБЖУ по ингредиентам на весь рецепт, на 100 г и на порцию 🍚Сухой и готовый вес — пересчитайте массу продукта до и после приготовления по измеренному выходу вашей партии 💰Стоимость белка — сравните продукты по цене грамма белка с учётом стоимости упаковки, её массы и состава 🌾Калькулятор клетчатки — посчитайте пищевые волокна в продуктах и порциях вашего рациона по известным значениям состава

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Кондитерские изделия»