Войти

Калорийность язык говяжий, вареная на маленьком огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта язык говяжий, вареная на маленьком огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта язык говяжий, вареная на маленьком огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

19.29

грамм

Жиры

22.3

грамм

Углеводы

грамм

Калории

284

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен язык говяжий, вареная на маленьком огне?

Продукт Язык говяжий, вареная на маленьком огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 16.3%, Витамин В4, холин - 31%, Витамин В5, пантотеновая - 14.9%, Витамин В12, кобаламин - 104.3% и Витамин РР, НЭ - 17.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Язык говяжий, вареная на маленьком огне можно выделить: Фосфор, P - 18.1%, Железо, Fe - 14.5%, Медь, Cu - 14.8%, Селен, Se - 24% и Цинк, Zn - 34.1%

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Язык говяжий, вареная на маленьком огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Язык говяжий, вареная на маленьком огне содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт язык говяжий, вареная на маленьком огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте язык говяжий, вареная на маленьком огне можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Язык говяжий, вареная на маленьком огне или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Язык говяжий, вареная на маленьком огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	284 кКал	1684 кКал	16.9%
Белки	19.29 г	76 г	25.4%
Жиры	22.3 г	56 г	39.8%
Вода	57.87 г	2273 г	2.5%
Зола	0.69 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.294 мг	1.8 мг	16.3%
Витамин В4, холин	155 мг	500 мг	31%
Витамин В5, пантотеновая	0.745 мг	5 мг	14.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	3.13 мкг	3 мкг	104.3%
Витамин C, аскорбиновая	1.3 мг	90 мг	1.4%
Витамин D, кальциферол	0.4 мкг	10 мкг	4%
Витамин D3, холекальциферол	0.4 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%
Витамин РР, НЭ	3.49 мг	20 мг	17.5%
Бетаин	2.8 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	184 мг	2500 мг	7.4%
Кальций, Ca	5 мг	1000 мг	0.5%
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%
Натрий, Na	65 мг	1300 мг	5%
Сера, S	192.9 мг	1000 мг	19.3%
Фосфор, P	145 мг	800 мг	18.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.61 мг	18 мг	14.5%
Марганец, Mn	0.018 мг	2 мг	0.9%
Медь, Cu	148 мкг	1000 мкг	14.8%
Селен, Se	13.2 мкг	55 мкг	24%
Цинк, Zn	4.09 мг	12 мг	34.1%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	132 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.84 г	max 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	8.125 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.024 г	~
14:0 Миристиновая	0.732 г	~
15:0 Пентадекановая	0.126 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.643 г	~
17:0 Маргариновая	0.253 г	~
18:0 Стеариновая	2.347 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	10.102 г	min 16.8 г	60.1%
14:1 Миристолеиновая	0.192 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.929 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.905 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.076 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.746 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%
18:2 Линолевая	0.526 г	~
18:3 Линоленовая	0.091 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.071 г	~
20:4 Арахидоновая	0.058 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.071 г	от 0.9 до 3.7 г	7.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.584 г	от 4.7 до 16.8 г	12.4%