Верблюжатина 1 категории: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта верблюжатина 1 категории. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Верблюжатина 1 категории содержит 160 ккал на 100 г. Белки — 18.9 г, жиры — 9.4 г, углеводы — 0 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Баранина и дичь», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- сбалансированной порции в основном приёме пищи
- увеличения белка в рационе
- рациона с умеренным количеством углеводов
- высокое содержание жиров
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен верблюжатина 1 категории?
- Продукт верблюжатина 1 категории богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 9.2%, Витамин В2, рибофлавин — 13.8%, Витамин В6, пиридоксин — 8.8%, Витамин РР, НЭ — 14.4%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте верблюжатина 1 категории, можно выделить: Фосфор, P — 15%, Железо, Fe — 7.2%, Медь, Cu — 56.2%
- Также продукт верблюжатина 1 категории содержит много белка
⚠️ Чем вреден продукт верблюжатина 1 категории?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте верблюжатина 1 категории можно выделить:
- — высокое содержание жиров
Пищевая ценность и химический состав «верблюжатина 1 категории» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 160 кКал | 2000 кКал | 8% |
| Белки | 18.9 г | 50 г | 37.8% |
| Жиры | 9.4 г | 78 г | 12.1% |
| Вода | 70.7 г | ||
| Зола | 1 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.2 мг | 9.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.3 мг | 13.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 1.7 мг | 8.8% |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% |
| Витамин РР, НЭ | 2.3 мг | 16 мг | 14.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 263 мг | 4700 мг | 5.6% |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1300 мг | 0.6% |
| Магний, Mg | 25 мг | 420 мг | 6% |
| Натрий, Na | 108 мг | 2300 мг | 4.7% |
| Сера, S | 189 мг | ||
| Фосфор, P | 187 мг | 1250 мг | 15% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2.3 мг | 0.9% |
| Медь, Cu | 506 мкг | 900 мкг | 56.2% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о верблюжатина 1 категории
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Верблюжатина 1 категории на 100 г — 160 ккал. Калорийная плотность: умеренная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Верблюжатина 1 категории можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 160 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 18.9 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 106 г. Такая порция даст около 169.6 ккал.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Баранина и дичь» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
