Продукт Утята 1 кат. богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 14.7%, Витамин В2, рибофлавин - 13.3%, Витамин В4, холин - 22%, Витамин В5, пантотеновая - 12%, Витамин В6, пиридоксин - 11.5% и Витамин РР, НЭ - 28.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Утята 1 кат. можно выделить: Фосфор, P - 19.5%, Железо, Fe - 10.6%, Кобальт, Co - 90%, Медь, Cu - 45%, Молибден, Mo - 12.9%, Хром, Cr - 30% и Цинк, Zn - 20.6%
Также продукт Утята 1 кат. содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте утята 1 кат. можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 309 кКал | 1684 кКал | 18.3% |
Белки | 16 г | 76 г | 21.1% |
Жиры | 27.2 г | 56 г | 48.6% |
Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% |
Зола | 0.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% |
Витамин В4, холин | 110 мг | 500 мг | 22% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% |
Витамин В9, фолаты | 3.5 мкг | 400 мкг | 0.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% |
Витамин РР, НЭ | 5.7 мг | 20 мг | 28.5% |
Ниацин | 2.7 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 132 мг | 2500 мг | 5.3% |
Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% |
Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% |
Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% |
Сера, S | 160 мг | 1000 мг | 16% |
Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% |
Хлор, Cl | 80 мг | 2300 мг | 3.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% |
Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% |
Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% |
Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% |
Медь, Cu | 450 мкг | 1000 мкг | 45% |
Молибден, Mo | 9 мкг | 70 мкг | 12.9% |
Фтор, F | 128 мкг | 4000 мкг | 3.2% |
Хром, Cr | 15 мкг | 50 мкг | 30% |
Цинк, Zn | 2.47 мг | 12 мг | 20.6% |