Продукт Тюлень, бородатый (Oogruk), мясо, сырое, (Аляска) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 13.3%, Витамин В2, рибофлавин - 14.4% и Витамин РР, НЭ - 29.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Тюлень, бородатый (Oogruk), мясо, сырое, (Аляска) можно выделить: Фосфор, P - 24.8% и Железо, Fe - 71.7%
Также продукт Тюлень, бородатый (Oogruk), мясо, сырое, (Аляска) содержит много белка и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте тюлень, бородатый (oogruk), мясо, сырое, (аляска) можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 110 кКал | 1684 кКал | 6.5% |
Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% |
Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% |
Зола | 3.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% |
Витамин РР, НЭ | 5.9 мг | 20 мг | 29.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% |
Сера, S | 267 мг | 1000 мг | 26.7% |
Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 12.9 мг | 18 мг | 71.7% |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 100 мг | max 300 мг |