Продукт Тыква с ревенем богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 77.8% и Витамин C, аскорбиновая - 9.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Тыква с ревенем можно выделить: Медь, Cu - 8.2%
Также продукт Тыква с ревенем содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте тыква с ревенем можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 51.7 кКал | 1684 кКал | 3.1% |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% |
Жиры | 0.09 г | 56 г | 0.2% |
Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% |
Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% |
Зола | 0.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 700 мкг | 900 мкг | 77.8% |
Ретинол | 0.7 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% |
Витамин В9, фолаты | 6.1 мкг | 400 мкг | 1.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.4328 мг | 20 мг | 2.2% |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 238.4 мг | 2500 мг | 9.5% |
Кальций, Ca | 31.7 мг | 1000 мг | 3.2% |
Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% |
Натрий, Na | 2.9 мг | 1300 мг | 0.2% |
Сера, S | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% |
Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% |
Хлор, Cl | 8.2 мг | 2300 мг | 0.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% |
Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% |
Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% |
Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% |
Медь, Cu | 81.7 мкг | 1000 мкг | 8.2% |
Молибден, Mo | 0.02 мкг | 70 мкг | |
Фтор, F | 36.7 мкг | 4000 мкг | 0.9% |
Цинк, Zn | 0.1047 мг | 12 мг | 0.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ |