Продукт Тыква с орехами богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 100%, Витамин В5, пантотеновая - 8%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин C, аскорбиновая - 9.1% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 26.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Тыква с орехами можно выделить: Магний, Mg - 11%, Фосфор, P - 14.7%, Кобальт, Co - 19%, Марганец, Mn - 18.1% и Медь, Cu - 22.5%
Также продукт Тыква с орехами благотворно влияет на сердечный ритм
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте тыква с орехами можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 111.4 кКал | 1684 кКал | 6.6% |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% |
Жиры | 0.07 г | 56 г | 0.1% |
Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% |
Зола | 0.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 900 мкг | 900 мкг | 100% |
Ретинол | 0.9 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Витамин В9, фолаты | 24.8 мкг | 400 мкг | 6.2% |
Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4 мг | 15 мг | 26.7% |
Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | |
Витамин РР, НЭ | 1.0976 мг | 20 мг | 5.5% |
Ниацин | 0.5 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 253.3 мг | 2500 мг | 10.1% |
Кальций, Ca | 41.4 мг | 1000 мг | 4.1% |
Магний, Mg | 44.1 мг | 400 мг | 11% |
Натрий, Na | 7.5 мг | 1300 мг | 0.6% |
Сера, S | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% |
Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% |
Хлор, Cl | 19.2 мг | 2300 мг | 0.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% |
Кобальт, Co | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% |
Марганец, Mn | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% |
Медь, Cu | 225.1 мкг | 1000 мкг | 22.5% |
Молибден, Mo | 0.06 мкг | 70 мкг | 0.1% |
Фтор, F | 187.4 мкг | 4000 мкг | 4.7% |
Цинк, Zn | 0.6145 мг | 12 мг | 5.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ |