- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Тунец голубой
Калорийность тунец голубой. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен тунец голубой?
Продукт Тунец голубой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 72.8%, Витамин В1, тиамин - 16.1%, Витамин В2, рибофлавин - 13.9%, Витамин В4, холин - 13%, Витамин В5, пантотеновая - 21.1%, Витамин В6, пиридоксин - 22.8%, Витамин В12, кобаламин - 314.3%, Витамин D, кальциферол - 57% и Витамин РР, НЭ - 43.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Тунец голубой можно выделить: Магний, Mg - 12.5%, Фосфор, P - 31.8%, Медь, Cu - 8.6% и Селен, Se - 66.4%
В продукте Тунец голубой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Тунец голубой принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 20:1 Гадолеиновая (омега-9)
Также продукт Тунец голубой содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм
Чем вреден продукт тунец голубой?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте тунец голубой можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Тунец голубой идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Тунец голубой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 144 кКал | 1684 кКал | 8.6% |
| Белки | 23.33 г | 76 г | 30.7% |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% |
| Вода | 68.09 г | 2273 г | 3% |
| Зола | 1.18 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 655 мкг | 900 мкг | 72.8% |
| Ретинол | 0.655 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% |
| Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 9.43 мкг | 3 мкг | 314.3% |
| Витамин D, кальциферол | 5.7 мкг | 10 мкг | 57% |
| Витамин D3, холекальциферол | 5.7 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% |
| Витамин РР, НЭ | 8.654 мг | 20 мг | 43.3% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 252 мг | 2500 мг | 10.1% |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% |
| Натрий, Na | 39 мг | 1300 мг | 3% |
| Сера, S | 233.3 мг | 1000 мг | 23.3% |
| Фосфор, P | 254 мг | 800 мг | 31.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% |
| Медь, Cu | 86 мкг | 1000 мкг | 8.6% |
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.396 г | ~ | |
| Валин | 1.202 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.687 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.075 г | ~ | |
| Лейцин | 1.896 г | ~ | |
| Лизин | 2.142 г | ~ | |
| Метионин | 0.69 г | ~ | |
| Треонин | 1.023 г | ~ | |
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.911 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.411 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.388 г | ~ | |
| Глицин | 1.12 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.482 г | ~ | |
| Пролин | 0.825 г | ~ | |
| Серин | 0.952 г | ~ | |
| Тирозин | 0.787 г | ~ | |
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 38 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.257 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.81 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.6 г | min 16.8 г | 9.5% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.162 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.924 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.277 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.237 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% |
| 18:2 Линолевая | 0.053 г | ~ | |
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.039 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.043 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.283 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 1.337 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.125 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.89 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.096 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
