Калорийность тунец. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта тунец. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки24.4г

🫙Жиры4.6г

🌾Углеводы0г

🔥Калории139кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен тунец?

Продукт тунец богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 18.7%, Витамин В2, рибофлавин — 12.8%, Витамин В4, холин — 13%, Витамин В5, пантотеновая — 21.1%, Витамин В6, пиридоксин — 38.5%, Витамин В12, кобаламин — 314.3%, Витамин D, кальциферол — 57%, Витамин РР, НЭ — 77.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте тунец, можно выделить: Калий, K — 14%, Фосфор, P — 35%, Йод, I — 33.3%, Кобальт, Co — 400%, Медь, Cu — 10%, Селен, Se — 66.4%, Хром, Cr — 180%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта тунец принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт тунец содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт тунец идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «тунец».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	139 кКал	1684 кКал	8.3%
Белки	24.4 г	76 г	32.1%
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%
Вода	69.3 г	2273 г	3%
Зола	1.7 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%
Ретинол	0.02 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.28 мг	1.5 мг	18.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.23 мг	1.8 мг	12.8%
Витамин В4, холин	65 мг	500 мг	13%
Витамин В5, пантотеновая	1.054 мг	5 мг	21.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.77 мг	2 мг	38.5%
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	9.43 мкг	3 мкг	314.3%
Витамин D, кальциферол	5.7 мкг	10 мкг	57%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%
Витамин РР, НЭ	15.5 мг	20 мг	77.5%
Ниацин	10.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	350 мг	2500 мг	14%
Кальций, Ca	30 мг	1000 мг	3%
Магний, Mg	30 мг	400 мг	7.5%
Натрий, Na	75 мг	1300 мг	5.8%
Сера, S	190 мг	1000 мг	19%
Фосфор, P	280 мг	800 мг	35%
Хлор, Cl	160 мг	2300 мг	7%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%
Йод, I	50 мкг	150 мкг	33.3%
Кобальт, Co	40 мкг	10 мкг	400%
Марганец, Mn	0.13 мг	2 мг	6.5%
Медь, Cu	100 мкг	1000 мкг	10%
Молибден, Mo	4 мкг	70 мкг	5.7%
Никель, Ni	6 мкг	~
Селен, Se	36.5 мкг	55 мкг	66.4%
Фтор, F	100 мкг	4000 мкг	2.5%
Хром, Cr	90 мкг	50 мкг	180%
Цинк, Zn	0.7 мг	12 мг	5.8%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	38 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.26 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.34 г	~
17:0 Маргариновая	0.13 г	~
18:0 Стеариновая	0.54 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.54 г	min 16.8 г	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.31 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.23 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.42 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.16 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.42 г	от 0.9 до 3.7 г	46.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.04 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.22 г	~