Продукт Торт "Снежная горка" богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 11.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Торт "Снежная горка" можно выделить: Хлор, Cl - 9.3%, Кобальт, Co - 5% и Фосфор, P - 2.3%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте торт "снежная горка" можно выделить:
- высокое содержание жиров
- низкое содержание белка
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 150.1 кКал | 1684 кКал | 8.9% |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% |
Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% |
Органические кислоты | 12.9 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% |
Вода | 3.3 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 0.07 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин В4, холин | 28.4 мг | 500 мг | 5.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% |
Витамин В9, фолаты | 1.5 мкг | 400 мкг | 0.4% |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% |
Витамин Н, биотин | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.186 мг | 20 мг | 0.9% |
Ниацин | 0.02 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 20.7 мг | 2500 мг | 0.8% |
Кальций, Ca | 16.7 мг | 1000 мг | 1.7% |
Магний, Mg | 1.5 мг | 400 мг | 0.4% |
Натрий, Na | 12.2 мг | 1300 мг | 0.9% |
Сера, S | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% |
Фосфор, P | 18.2 мг | 800 мг | 2.3% |
Хлор, Cl | 213.6 мг | 2300 мг | 9.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% |
Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% |
Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% |
Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% |
Медь, Cu | 7.6 мкг | 1000 мкг | 0.8% |
Молибден, Mo | 1.3 мкг | 70 мкг | 1.9% |
Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% |
Фтор, F | 4.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% |
Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% |
Цинк, Zn | 0.0926 мг | 12 мг | 0.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.03 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 24.3 мг | max 300 мг |